1.417 visninger
|
Oprettet:
Forret/dessert til burritos {{forumTopicSubject}}
Jeg skal have gæsterne lørdag og havde en ide om at lave burittos til hovedret (med oksekød og kylling som man selv "blander") men der skal ihvertfald både forret eller dessert til måske begge dele men jeg kan ikke helt komme på hvad de evt kan være? Har tænk til på lakseroulade til forret med ved ikke helt om det "passer" til
Ellers modtages andre gode ideer gerne jeg er helt "blank"
feb 2007
Følger: 41 Følgere: 36 Hunde: 5 Emner: 440 Svar: 3.748
nov 2006
Følger: 15 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.424
Hvad med en mojito til dessert ? Eller skal det være noget der kan spises?
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
Ja, det skal helst kunne spises
feb 2007
Følger: 41 Følgere: 36 Hunde: 5 Emner: 440 Svar: 3.748
nov 2006
Følger: 15 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.424
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.614
Jeg har aldrig fået det, men jeg kunne da godt tænke mig at prøve det en dags tid...
apr 2010
Følger: 5 Følgere: 4 Hunde: 1 Emner: 17 Svar: 166
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.936
Jeg har fået en i retning af denne, dog uden tomat, der var virkelig god
http://steensoelberg.dk/index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=15&func=detail&id=18
Til dessert burde I jo næsten have flan, men det er altså ikke rigtig et hit :D. irma har en ret lækker appelsin-chili sorbet, som man kunne servere med et stykke dessertchokoladekage
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.936
Mmmmm, så faldt jeg da lige over denne. Den kunne måske også gå med sorbeten og ellers bare noget lækkert vanilleis
nov 2007
Følger: 14 Følgere: 12 Hunde: 1 Emner: 82 Svar: 1.955
Den kan laves på forhånd, ser flot ud og smager hammer godt!!!
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
Jeg er bare kommet i tvivl om hvordan jeg skal servere de burritos, min plan var at lave kød, salat osv og så servere det så man selv "samler" dem, men div. opskrifer ser det ud som man kommer det i ovnen når det er samlet. Hvad ville i gøre??
nov 2007
Følger: 14 Følgere: 12 Hunde: 1 Emner: 82 Svar: 1.955
Jeg servere: agurker, tomater, majs, salat, rød peber, ærter, græsk yoghurt, stegt kylling i mangochutney og en eller anden form for ost (frisk mozzarella, revet mozzarella eller revet emmentaler). Pandekagerne – eller hvad de nu hedder varmer jeg i mikroen. De skal ikke have særligt længe, og de bliver hurtigt kolde, så jeg vil anbefale at de ligger dem på en tallerken der først er lunet i ovnen, og at du dækker dem til med et viskestykke. Lad være med at lave dem alle sammen på en gang. Når de ikke skal have mere en 20-30 sek. Kan man sagtens lave dem mens man spiser
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
Nogen som har en god opskrift på mexikansk nøddetærte (tarta de nuez) syntes ikke rigtig google vil hjælpe
nov 2007
Følger: 14 Følgere: 12 Hunde: 1 Emner: 82 Svar: 1.955
Frisk mozzarella kan dog godt blive lidt splattet, og det samme kan tomaterne...
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
nov 2007
Følger: 14 Følgere: 12 Hunde: 1 Emner: 82 Svar: 1.955
Jeg ville snitte grønsagerne på forhånd, og lave en kødsovs (hvis det er det kød du vælger). Så ville jeg putte det hele i fryseposer med knude på i køleskabet. En halv time før gæsterne kommer putter du så det hele i skåle. Varmer kødsovsen, luner en tallerken og dækker bord. Når de så kommer giver du dem en velkomstdrink, stiller det hele på bordet og varmer pandekagerne, lægger dem på den lune tallerken (50 grader), og servere med et smil
Et vådt viskestykke ville jeg nok ikke kaste mig ud i... Jeg ved at der er mange der gør dem våde før de kommer i ovnen, men det er fordi de bliver sprøde hvis de får for meget, og det kan være svært at styre i en ovn. Bare giv dem ganske lidt i mikroen, og start med at lave en til hver. Så kan du altid varme flere bagefter...
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
Jeg havde tænkt mig at lave alm hakket oksekød, kylling og evt bacon men masser af forskelligt salat osv men det kan selvfølgelig også varmes
nov 2007
Følger: 14 Følgere: 12 Hunde: 1 Emner: 82 Svar: 1.955
Jeg kender et par stykker der putter fugtigt køkkenrulle ned i fryseposerne for at holde på fugtigheden, men det er jo ikke flere dage det skal stå... Det skal højest stå et par timer på køl i en lukket pose - det tror jeg ikke på når at tørre ud
Forret/dessert til burritos
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside