
Tilmeldt:
15. feb 2007 Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.327
Opskrift søges Opskrift søges
Afledt af en anden tråd (Hvidt brød) jeg lavede for lidt tid siden, søger jeg en opskrift på pølsehornsdej som er lidt grovbrødsagtig, dvs. ikke kun hvidt brød, men det skal smage lige så mums som almindelige hvide pølsehorn.
Jeg har aldrig lavet pølsehorn før, så vil gerne vide om pølserne skal ristes lidt på en pande inden de puttes ind i dejen.
Om jeg kan lave dejen og viklen den om pølsen og så proppe det i fryseren ubagt eller om de skal bages lidt, bare ikke helt færdig og så i fryseren.
Dem man køber i frosten i supermarkedet, de er jo ikke bagt overhovedet så vidt jeg ved.
aug 2006
Følger: 8 Følgere: 159 Hunde: 1 Emner: 311 Svar: 6.938
Jeg rister ikke pølserne, jeg vil bage den først også i fryseren. Så tager du bare en pose op og varme, de er li så lækker som nylavet. Det syntes jeg.
Håber det gav mening.
jan 2005
Følger: 16 Følgere: 15 Hunde: 2 Emner: 38 Svar: 625
Jeg er stor tilhænger af hvid hvede
Nej jeg rister heller ikke pølserne inden og plejer også at bage færdig og så fryse - om man kan det andet ved jeg ikke
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.327
Er grahams mel groft nok til at overvinde den dårlige egenskab i hvedemel (hvidt brød) ??
Opskrift søges