{{ getTotalHits() | thousandNumberSeperatorFilter }} resultater Filter
  1. {{breadcrumb.text}} {{breadcrumb.text}}
{{group.groupName}}

{{ group.groupName }}

Medlemmer: {{group.memberCount}}
Forside Forum Medlemmer Annoncer {{ group.itemMoreItems }}
6.154 visninger | Oprettet:
Mette & Kenny P
Mette & Kenny P
Tilmeldt:
11. sep 2006 Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 2 Emner: 68 Svar: 360

Mørbradgryde ! {{forumTopicSubject}}

Hej alle sammen..

Jeg er nye herinde, for at samle ideer til aftensmad og m.m.

Men nu har jeg brug for lidt hjælp, jeg har fået en rigtig god mørbard gryderet engang, jeg var ude og spise.. Med mørbrad, cocktail pølser også var det noget brun sovs, som var lavet af fløde, tror jeg..

Nogen som har en opskrift på noget der ligner?


     Se svar (9)    >>     
Andre forumemner med "Mørbradgryde !"
Mørbradgryde
Ja, jeg ved godt, at jeg sagtens kan google en opskrift, men jeg vil hellere have DIN allerbedste opskrift på mørbradgryde... Vil du dele den med mig?? ;)
Skrevet af: Black Beauty's . - 31. maj 2012
Mørbradgryde???
Jeg har taget et par svinemørbrad op af fryseren, men ved ikke helt hvad jeg skal lave med dem. Havde måske tænkt på en slags gryderet, måske dobbeltpotion, så det evt kan fryses. Har i nogle forsla...
Skrevet af: Mette E - 18. maj 2008
Mettes mørbradgryde
Ja nu skal den prøves... Dog bliver det med koteletter i stedet for mørbrad. Hvor mange koteletter, tror I jeg skal bruge? Portionen skal jo ihvertfald halveres, da der kun er mig :-) Her e...
Skrevet af: Jeanette og Luna * - 8. apr 2010
Se alle forumemner med "Mørbradgryde !"

Spar penge på din forsikring

Gå til sidste svar
Kommentarer på:  Mørbradgryde !
  • Famøse Famse Janie. .
    Famøse Famse Janie. . Tilmeldt:
    jun 2005
    Følger: 85 Følgere: 77 Hunde: 5 Emner: 119 Svar: 8.033
    #1   15. nov 2007 Jeg laver nogle gange nogle gange noget der minder om det du beskriver..........

    Puds mørbrad og skær i skiver. Vend i lidt mel m. salt og peber i, og lige et minut på hver side på panden. Gem fedtstoffet.......

    Brun løg og eventuel hvidløg i samme fedtstof. Gem igen fedtstof.
    Løg børbradstykker i et ildfast fad. Løg hen over og nu "fylder" jeg med forskellige ting. Mini frikadeller og cocktailpølser. Flåede tomater og har jeg nogle små grøntsager som ærter og/eller majs ryger de også i.

    Så koger jeg lige fløde op i det gemte fedtstof og hælder ud over det hele.

    I ovnen på 180-200 gr.i en lille time og serveres med ris og flute.

    Det er en konge værd det måltid, og som bonus er der altid til 2 dage her (vi svinger mellem 4-6 personer i husstanden).


  • Stampe A
    Stampe A Tilmeldt:
    aug 2005
    Følger: 5 Følgere: 5 Hunde: 4 Emner: 32 Svar: 784
    #2   15. nov 2007 tror bare det er at prøve sig frem .....hvis du ikke ligefrem kan få opskriften der hvor du har fået det .....

  • Mette & Kenny P
    Mette & Kenny P Tilmeldt:
    sep 2006
    Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 2 Emner: 68 Svar: 360
    #3   15. nov 2007 Janie ----> det lyder nu meget godt som det jeg har fået.. Tror jeg vil prøve din opskrift, sidder og blir helt sulten..

    Er det evt. en ret man kan fryse ned? vi er nemlig kun to, så vil det være rart at kunne fryse det overskydende ned...

  • Famøse Famse Janie. .
    Famøse Famse Janie. . Tilmeldt:
    jun 2005
    Følger: 85 Følgere: 77 Hunde: 5 Emner: 119 Svar: 8.033
    #4   15. nov 2007 Jeg har prøvet at fryse ned en enkelt gang og det gik fint.

    Det blev så bare varmet op i en gryde i stedet for ovnen da det var optøet.

    God appetit.............

  • Mette & Kenny P
    Mette & Kenny P Tilmeldt:
    sep 2006
    Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 2 Emner: 68 Svar: 360
    #5   15. nov 2007 okay... mange tark smiley

  • Bolette -
    Bolette - Tilmeldt:
    sep 2004
    Følger: 57 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 643 Svar: 3.041
    #6   15. nov 2007 Når jeg laver mørbradgryde laver jeg den på følgende måde ( den er uden fløde ) :

    1 svinemørbrad
    1 dåse flået tomater
    1 pk. champignon
    1 pk bacon i terne
    1 pk cocktailpølser
    1 stort løg
    vand
    jævning ( mel og vand )
    smør
    1 tsk paprika

    - skær mørbraden ud til bøffer
    - skær løget i store stykker
    - smelt smørret og brænd paprikaen af og steg derefter løget
    - tag løget op igen og brun mørbradbøfferne på begge sider
    - hæld vand ved så det dækker og hold øje med at det ikke steger tør, hæld gerne mere vand ved løbende.
    - lad det smire lidt tid.
    - tilsæt de flået tomater, de rensede champpignon, løget og baconen
    - jævn sovsen og smag til med salt og peber
    - tilsæt tilsidst cocktailpølserne og varm det hele godt igennem

    servere med kartoffelmos eller ris + evt. brød

    velbekomme



  • Christina C
    Christina C Tilmeldt:
    maj 2007
    Følger: 73 Følgere: 72 Hunde: 3 Emner: 356 Svar: 4.433
    #7   15. nov 2007 steg mørbradbøffer, løg og champignon hver for sig, gem fedtstoffet og kog panden af...
    Lav sovs af væsken og fløden (jævn), og put kødet og grønsagerne i.
    servér med jasminris... mums

    husk krydderier...mums...
    du kan jo bare putte coctailpølser i også ;o)

  • Mette & Kenny P
    Mette & Kenny P Tilmeldt:
    sep 2006
    Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 2 Emner: 68 Svar: 360
    #8   15. nov 2007 Tark... det lyder rigtig lækkert smiley

  • Mette (nu med westier)
    Mette (nu med westier) Tilmeldt:
    maj 2007
    Følger: 43 Følgere: 144 Hunde: 5 Emner: 1.141 Svar: 38.617
    #9   15. nov 2007 Jeg laver ofte denne ret som gæstemad, da det meste kan laves dagen før og så "smides" sammen og varmes den dag gæsterne kommer:

    Mørbrad i paprikasovs:
    Mørbrad skæres ud i tynde skiver og brunes på en pande. 200 g. bacontern steges ligeledes og et hakket løg svitses på panden. Stegefedtet hældes i en gryde og tilsættes 5 dl. grøntsagsbouillon. Lad dette koge op inden du tilsætter 5 dl. madlavningsfløde. Kog op igen, tilsæt saucejævner og din yndlingspaprika. Smag til med salt og peber. Varm mørbrad, bacon og løg i sovsen og server retten med ris eller pommes frites:-))

Gå til toppen
Kommentér på:
Mørbradgryde !

Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside




Annonce