{{ getTotalHits() | thousandNumberSeperatorFilter }} resultater Filter
{{group.groupName}}

{{ group.groupName }}

Medlemmer: {{group.memberCount}}
Forside Forum Medlemmer Annoncer {{ group.itemMoreItems }}
689 visninger | Oprettet:

En god opskrift på flutes?? {{forumTopicSubject}}

Hej smiley

Jeg står og skal til prøve i morgen i skolen, hvor vi skal fremtrylle en porresuppe samt farserede porrer. Det skulle der jo ikke være nogle ben i, men vi skal servere friskbagte flutes til, og så er det at jeg står og mangler en rigtig god opskrift. Er der nogle der ligger inde med en sådan?
Det må jo selvfølgelig gerne passe til retterne (især suppen) og må gerne være lidt mere avanceret end bare den alm franske baguette. Derudover må de gerne blive sprøde og luftige. Puha, sikke mange krav der kom her, men håber at der er nogle som kan hjælpe mig smiley


Spar penge på din forsikring

Kommentarer på:  En god opskrift på flutes??
  • #1   30. sep 2012 slet ingen som kan hjælpe?? smiley

  • #2   1. okt 2012 Nu ved jeg ikke hvor lang tid du har, så nu bliver mit forslag noget hurtig..

    Nemmeste flutes ever (dog ikke sprøde)

    3 dl vand
    25 g gær
    2 spsk olivenolie
    1-2 tsk salt
    2 dl groft mel
    Ca. 5 dl hvedemel


    hæver 30 min
    ovn forvarmes til 275 grader (eller højeste ellers)
    dejen æltes igennem og formes til 3 flutes, hvori der skæres skrå snit
    efterhæver ca. 20 min
    bages på midterste rille ca. 10 min


Kommentér på:
En god opskrift på flutes??

Annonce