tilbehør + tilberedning oksetyndstegsfilet? tilbehør + tilberedning oksetyndstegsfilet?
Hey
Jeg har en oksetyndstegsfilet, som kæresten og jeg skal have i aften.
Det er første gang jeg skal lave sådan en, men har da fundet ud af, at der under fedtkanten sidder en sene, som jeg skal skære væk
Har I nogle lækre forslag til hvordan jeg skal tilberede den og også meget gerne forslag til tilbehør, som er lækkert, nemt at lave (må gerne være noget der skal passe sig selv i længere tid) og helst ikke alt for dyrt?
Jeg tænker på at komme stegen i ovnen og komme et stegetermometer i, og så skal den selvfølgelig være rosa indvendig
men ellers er jeg lidt blank
apr 2009
Følger: 2 Følgere: 3 Hunde: 1 Emner: 54 Svar: 501
Af tilbehør er flødekartofler en klassiker
ellers er der ovn bagte kartofler skåret ud i både. Kartoflerne skal have skræl på, så de skal vaskes grundigt, men så skæres de i både og derefter i ovnen, brug gerne olie samt krydderier ovenpå!
Til de ovnbagte kartofler er ovnbagte rodfrugter også fantastisk, jeg plejer dog kun at lave gulerødder og rødbeder, da det er det eneste jeg kan lide
Spice det hele op med en god rødvinssauce!
Så er der serveret!
- øv, sidder helt og drømmer nu, vi skal bare have spaghetti med kødsovs!
tilbehør + tilberedning oksetyndstegsfilet?