Mangler jeg noget? (Koteletter i fad) Mangler jeg noget? (Koteletter i fad)
Hej
I aften vil jeg lave koteletter i fad med masser af gode, sunde og grove grønsager, ris og kogte bønner og broccoli.
Jeg har købt rød og gul peberfrugt og champignoner, som jeg vil komme i ovnen sammen med koteletterne. Derudover vil Jeg købe hakkede tomater, gulerødder og løg. Og så har jeg tænkt at komme nogle friske tomater - som jeg vil skære groft ud - med i fadet...
Er der noget, som i ville komme i udover det jeg har skrevet? Eller vil i bruge noget andet end det jeg har skrevet?
jan 2006
Følger: 19 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 1.742 Svar: 21.736
Men nok ikke så sundt
aug 2007
Følger: 80 Følgere: 106 Hunde: 4 Emner: 480 Svar: 3.848
apr 2009
Følger: 34 Følgere: 38 Hunde: 8 Emner: 169 Svar: 3.796
nov 2007
Følger: 53 Følgere: 50 Hunde: 1 Emner: 408 Svar: 3.527
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
Tvivler ikke så, at det smager godt, Men det er for fedt...
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.099
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
Glæder mig meget til maden er færdig:)
Nogen der evt kan fortælle mig, hvor lang tid det skal have i ovnen?
okt 2008
Følger: 33 Følgere: 34 Emner: 122 Svar: 4.456
nov 2007
Følger: 53 Følgere: 50 Hunde: 1 Emner: 408 Svar: 3.527
apr 2006
Følger: 42 Følgere: 59 Hunde: 1 Emner: 923 Svar: 5.120
Og jeg er hvidløgsgris, så havde nok proppet hvidløg i
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
hvor store stykker skal gulerødderne skæres i for at blive færdige samtidig med alt det andet???
jan 2005
Følger: 17 Følgere: 17 Hunde: 6 Emner: 516 Svar: 1.102
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.099
jun 2005
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 13 Svar: 652
aug 2008
Følger: 37 Følgere: 36 Hunde: 3 Emner: 66 Svar: 10.350
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.778
Tror at jeg skal invitere mig selv på koteletter i fad en dag hos jer !
Det lyder ski godt....
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
har gjort som følger:
krydret koteletterne med paprika og kryddersalt.
stegt dem på panden i ca 1.2 minutter på hver side.
smurt fadet med olivenolie og kommet koteletterne i fadet.
så skrællede jeg 4 gulerødder, og skar dem i mindre stykker.
fjernede kernehus og kerner fra 1 rød peberfrugt, skar den i strimler ig delte strimlerne i tre stykker på tværs.
derefter rensede jeg 250 g champignoner og skar dem i kvarte.
1 porre blev renset og skåret i mindre skiver.
4 almindelige tomater blev skåret i mindre stykker og alt, undtagen stilken, kom i fadet sammen med resten af grønsagerne.
2 fed hvidløg blev presset henover og fordelt rundt omkring.
2 pap-"dåser" hakkede tomater med oregano og basilikum kom i fadet med en lille sjat vand.
så nu skal der bare koges broccoli, bønner og jasminris
jeg har ikke kommet så mange krydderier i...
hvad kan jeg krydre med i fadet, så det kommer til at smage godt??
sep 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 22 Svar: 129
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.794
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
men undrer mig ikke over at det smager godt...
og nu er det spisetid...
har droppet broccoli og bønner...
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.794
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
det blev ikke helt så godt... men næste gang skal der ikke vand i, og der skal mere krydderi i... og måske - KUN måske - bacon i....
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.794
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.244
Du kan også svitse løg og champignon på panden og lægge ovenpå koteletterne.
Af ekstra krydderier kan du f.eks.bruge thimian, basilikum, rød og sort peber.
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
skal nok heller ikke bruge så meget hakket tomat, for tomatsmagen var for meget.... og så var det nærmest væske i stedet for sauce....
Mangler jeg noget? (Koteletter i fad)