5.248 visninger
|
Oprettet:
Opskrift på lever godbidder {{forumTopicSubject}}
Hey alle.
Jeg vil koge noget lever og bruge det til godbidder.
Der er ca. 300 gr. skåret i mindre stykker som senere skal skæres i tern.
Så spørgsmålet er: Hvor længe skal de have? De skal have sådan en viskeleder konsistens nemlig.
Håber nogle kan svare, for har lige lagt dem til at koge nu, og kom i tanke om jeg har glemt hvor længe de egentlig skulle have..
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
jan 2012
Følger: 21 Følgere: 20 Hunde: 2 Emner: 41 Svar: 269
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.560
Holder øje med dem
Så bliver de tørre i kanten, men er stadig bløde ..
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
??
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
Og dem var selina bare vild med. Men tror ikke hun gider dem hvis de har en tør kant
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.560
Jeg ligger dem i ovnen, for at de ikke fedter helt ind i lommen.
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
Hvor længe kan de holde?
Skal man opbevare dem i køleskabet eller fryseren? eller?
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.560
Jeg ved, at nogle har skrevet herinde, at når de laver dem kan de holde i 3 uger i køleskab, men det er når de er HELT tørre efter at ha' været i ovnen ..
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.560
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.560
Og så skærer jeg dem ud, inden de kommer i ovnen ..
Jeg vender dem lige en gang eller to, imens de er i ovnen, så de ikke bliver sorte på den ene side .
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
Det går da helt godt i dag med at stave.
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.560
Jeg håber, de bliver gode
Når de først er kogt, behøver de ikke så lang tid i ovnen, så hvis du bare holder øje med dem, så skal de nok blive gode
jun 2012
Følger: 3 Følgere: 2 Hunde: 1 Svar: 27
jan 2012
Følger: 21 Følgere: 20 Hunde: 2 Emner: 41 Svar: 269
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
jan 2012
Følger: 21 Følgere: 20 Hunde: 2 Emner: 41 Svar: 269
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.560
- Tror kun jeg er gået forgæves en enkelt gang ..
jan 2012
Følger: 21 Følgere: 20 Hunde: 2 Emner: 41 Svar: 269
aug 2011
Følger: 20 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 80 Svar: 390
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.560
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
Man skal have noget rugbrød og man smører tynd lag leverpostej på og skærer dem i tern eller strimler (som man nu vil have dem)
Og sætter dem i ovn (på bagepapir slf.) rå 100 gr. i 20-30 min..
Selina er ikke i tvivl om hvad jeg laver, når hele huset begynder at dufte.
jan 2012
Følger: 21 Følgere: 20 Hunde: 2 Emner: 41 Svar: 269
okt 2010
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 102 Svar: 972
Samt hvis der er rester, lever jeg det til isterninger og så får hun det som "is" når der er varm til at køle ned på.
Opskrift på lever godbidder