641 visninger
|
Oprettet:
julefrokost {{forumTopicSubject}}
Jeg står og ska lave julefrokost om en måneds tid og mine gæster kommer omkring aftensmads tid.. Hvordan ville i så servere mad?
tænker sådan dansk ska det være rugbrød og lune retter eller ska man lave en flæskesteg??
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.743
Jeg vil heller købe noget rigtig godt brød og så lave det kolde bord. Det er mums, og med SNAPS Mmmmm
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.831
feb 2009
Følger: 21 Følgere: 30 Hunde: 5 Emner: 174 Svar: 7.694
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.831
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.264
Marinerede sild m. karrysalat og løg
røget laks med dressing og asparges
Stegt fiskefillet med remo og citron
rejer og æg
lun leverpostej m bacon og champignon
lun flæskesteg m. rødkål
lune frikadeller og evt kartoffelsalat
ris a la mande og/eller ost og frugt.
Men man kan også lave noget godt brød, røget laks, hvidløgsstegte rejer (m.skal.), æg, råkost f.eks. m rødkål og appelsin, broccolisalat, kold steg (kalkun, okse, flæskesteg eller hvad man nu synes), paté, ristede franske kastanjer, div. oste o.s.v.
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.743
Jeg er ikke til noget som helst traditionelt hvad angår julefrokoster, så jeg handler gerne rigtig lækre ting ved slagteren og ostemanden. Skønt siger jeg bare. Især her om vinteren.
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.831
Vil ihvertfald tage det op til eftertanke og prøve at sammensætte en menu =)
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.264
Kan forresten lige tilføje (alt efter hvor meget man vil gøre ud af det, og ikke alt passer sammen):
Kyllinge-hotwings eller -drumsticks, varmrøget ørred og/eller ål, grønne asparges med porcherede æg, farserede porrer, æbleflæsk, sylte med sennep og rødbeder, stegt andebryst i skiver m. waldorfsalat....uhh jeg kunne blive ved
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.831
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.264
Hønsesalat er iøvrigt også lækkert og frisk, f.eks. hvis man putter ananas, røde æbler og walnødder i.
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.831
julefrokost