{{ getTotalHits() | thousandNumberSeperatorFilter }} resultater Filter
{{group.groupName}}

{{ group.groupName }}

Medlemmer: {{group.memberCount}}
Forside Forum Medlemmer Annoncer {{ group.itemMoreItems }}
611 visninger | Oprettet:

Opskrift på boller {{forumTopicSubject}}

Halløjsa HG.
Jeg går hjemme på barsel og kan godt kede mig lidt når Matilde sover. Så tænkte jeg, halløj jeg kan jo prøve at bage så jeg altid har noget i fryseren. Jeg plejer at købe de færdigpakker, for mine evner i eet køkken er ikke så store smiley
Er der nogle herinde der har nogle opskrifter på gode og nemme boller? Gerne af den grove slags?


Spar penge på din forsikring

Kommentarer på:  Opskrift på boller
  • #1   15. mar 2010 altså jeg kender en super opskrift men det er godt nok ikke grov :)?

  • #2   15. mar 2010 http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=26732
    det med melen er lidt overdrevet jeg plejer bare putte lidt i af gangen smiley


  • #4   15. mar 2010 Det lyder lækkert sally, men jeg er bedst til opskrifter som jeg skal følge slavisk, er som sagt ikke en ørn til at bage smiley

    Anita F: De ser gode ud, men vil helst have grove da jeg helst ikke skulle tage for meget på ha ha smiley


  • #5   15. mar 2010 hehe okay :). du kan evt. putte noget grov mel i eller kerner smiley

  • #6   15. mar 2010 Jeg bager tit disse boller og du kan jo skifte noget af melet ud med f.eks. grahamsmel eller lidt rugmel.
    4 dl lunken vand
    25 gr gær
    2 dl creme fraiche 9% ell. andet surmælksprodukt
    50 gr smeltet margarine
    2 dl havregryn
    2 dl durummel
    1 spsk salt
    1 spsk sukker
    500 gr mel (ca)
    Udrør gær i vandet, tilsæt creme fraiche, margarine, salt, sukker, havregryn og durummel
    Hæver 15 min. tildækket
    Hvedemel tilsættes og hæver nu 1 time
    Formes til boller og efterhæver 15 min.
    Pensles med æg og bages ca. 18 min ved 200 gr.

    God fornøjelse


  • #7   15. mar 2010 Har forresten også opskrift på et gulerodsbrød. Du kan jo bare forme til boller i stedet.
    2 ½ dl lunkent vand
    1 dl letmælk
    25 gr gær
    1 spsk olie
    1 tsk. salt
    200 gr revne gulerødder
    150 gr fintrevet rugbrød
    500 gr mel (ca.)
    Rør vand, mælk, olie og salt sammen
    rør gæren ud heri
    tilsæt revne gulerødder og revet rugbrød
    tilsæt hvedemel og ælt godt
    Hæver tildækket 1 time
    Ælt igen og form til brød eller boller
    efterhæver tildækket ½ time
    Pensles med æg eller mælk og bages ved 200 gr ca. 45 min.
    Hvis det er boller er bagetiden nok mindre
    Køles af på rist.

    Håber du kan bruge en af opskrifterne.


  • #8   15. mar 2010 ella- stik N: Lyder også meget nemt, kan jeg måske bruge noget andet mel end hvedemel?

Kommentér på:
Opskrift på boller

Annonce