632 visninger
|
Oprettet:
opskrift på boller {{forumTopicSubject}}
Jeg søger den bedste opskrift i verden. Ikke nødvendigvis en nem og hurtig, men en GOD.
De må gerne være en smule søde og også meget gerne bløde.
Giv mig din bedste opskrift på boller og fortæl mig hvorfor lige netop DEN er så god.
Jeg kan selv google, så kom med afprøvede opskrifter, du kender godt - ikke bare et link ;o)
Tak tak :o)
nov 2007
Følger: 9 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 111 Svar: 1.173
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
SIKKE noget!
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.205
2 dl mælk hældes i for at køle lidt.
1 pk gær opløses i en smule vand med 1 tsk salt og sukker
( Du skal bruge omk. 500 g mel, jeg plejer at tage den lidt på slump og så blande grovmel i også =) )
Lidt af melen æltes i margarine-mælken - æg tilsættes - mere mel - gær-sjappet kommes i - mel æltes i til den er lækker og blød.
Hæver i 30 min - slåes ned, formes til 12-15 boller.
Pensel med æg/mælk/kaffe og bag dem i 20 min ved 200 grader =)
De er virkelig lækre, og utrolig nemme at bage =)
Det er min mormors opskrift ; )
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
UPS - der var EN ting jeg ikke havde overvejet.. Det er, at jeg jo i sidste ende skal VÆLGE en af de opskrifter der kommer...
Den slags er jeg slet slet ikke god til :o))))))))
nov 2007
Følger: 9 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 111 Svar: 1.173
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.205
hvis du bare ved hvilke ingridienser du vil have i, så fylder du bare op så det passer med det andet =)
Du kan feks bruge danskvand og cremefraise i stedet for mælk, det gør bollerne mere svampede og luftige ; )
Chokoladestykker, rosiner, nødder, kerner og andet fikst kan jo også pifte op =)
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.205
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
Nina, jeg synes bestemt ikke, at boller er nemme at bage... Jeg har først for nylig oplevet succes med gærdeje, så jeg er ren novice på området.
Og så har jeg svært ved at finde opskriftEN. Jeg har fundet en nem og hurtig, som kan bruges når man skal spise bollerne lune... Men jeg søger virkelig det optimale.
Jeg smagte dem engang - en dame, hvor jeg arbejdede lavede dem hver dag.... MUMS..
Men jeg fik aldrig opskriften.
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
nov 2007
Følger: 9 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 111 Svar: 1.173
Nina: okay, så er det nok ikke lige nogle boller for dig
Min venindes mor laver det hun kalder müsliboller. Hun laver boller som på almindelig vis, og så køber hun det chokolademüsli man kan købe i fakta og putter i, f...k de er gode
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
Er de også lækre, når de er kolde?
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.102
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
jan 2007
Følger: 13 Følgere: 12 Hunde: 2 Emner: 345 Svar: 2.135
Du tager
50 g sukker
1 tsk salt
50 gær
2 dl mælk
100 g smør
1 æg
Og så mel i til dejen bliver god..
Put salt og sukker i en skål og smulder gæren der i, rør rundt til gæren er opløst.
Tilsæt mælk, smør og æg rør rundt og tilsæt mel.
Hæves i 35 min
Formes og hæves i 35 min igen
Pensles med æg og bages i oven ved 220 grader i ca 10-15 min.
Det er VERDENS bedste boller.
De er bare så lækre, de er dejlig bløde, og ja jeg vil da os sige søde..
Har ikke smagt bedre boller.
Ikke en gang te boller som jeg elsker :o)
Og et plus er at de er dejlig nemme at lave..
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
Man kan jo bare putte det i en af de andre gode opskrifter, jo ;o)
Men - hvor meget skal der bruges af det, mon?
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.102
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
Tak skal du have, Karin ;o)
opskrift på boller