3.123 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
18 Svar
HJÆLP : stuvet hvidkål ... HJÆLP : stuvet hvidkål ...
Ja dette er jo lidt pinligt...*S* , men hvor længe skal hvidkål koge ?? har aldrig lavet det før . Meeen jeg kan lave alt andet mad .. Og min mand ønsker sig det når han kommer hjem fra arbejde idag ved 19 tiden så selvfølgelig skal han have det nu synes jeg ..( hi hi tror han har ønsket sig det i snart 7 år nu .. )
0 synes godt om
mar 2007
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Svar: 1.062
ved du hvordan du skal lave det ?
aug 2008
Følger: 35 Følgere: 34 Hunde: 2 Emner: 175 Svar: 1.763
Det skal snittes ik og så bare i kogende vand eller er jeg helt gal på den ?
jul 2007
Følger: 1 Følgere: 22 Hunde: 3 Emner: 92 Svar: 10.958
jul 2007
Følger: 1 Følgere: 22 Hunde: 3 Emner: 92 Svar: 10.958
aug 2008
Følger: 35 Følgere: 34 Hunde: 2 Emner: 175 Svar: 1.763
mar 2007
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Svar: 1.062
jeg jævner den bare med mel jævning, salt, peber og lidt muskatnød, og tilbage i med kålen.... mums
okt 2007
Følger: 63 Følgere: 76 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.758
okt 2007
Følger: 63 Følgere: 76 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.758
mar 2007
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Svar: 1.062
nå... jeg koger den nu bare med vand , så det dækker hvidkålen ( altså meget mere end 1 dl
måske en smagssag....
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 69 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.865
Jeg snitter kålen, lægger den i en gryde og fylder op med vand til kålen er dækket. Lidt salt i, og så koge i tyve minutters tid.
Når det er kogt, tager jeg vandet fra kålen og gemmer det. Laver en hvid opbagt sovs af margarine, mel og kålvandet. Krydrer med salt, og så kålen i til sidst..
YUMS - DET kunne jeg godt lige nive ;o)
mar 2007
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Svar: 1.062
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 69 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.865
Ikke at at koge, ihvertfald. Selv til brunkål skal der arbejdes lidt for den rette kulør ;o))
jul 2007
Følger: 1 Følgere: 22 Hunde: 3 Emner: 92 Svar: 10.958
Jeg er " gammel "....... så jeg damper hvidkålen i 1 dl vand til den er halv-færdig..... spæder op med vand/ mælk....( lidt ad gangen )...Lader det dampe ind...... og til sidst er hvidkålen nøjagtig så cremet som den skal være.... og man skal IKKE jævne den med mel... eller maizena....*GG*
DET er " gammeldags " stuvet hvidkål.... :O)
okt 2007
Følger: 63 Følgere: 76 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.758
Jeg gør som CH - og elsker stuvet hvidkål
mar 2008
Følger: 77 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.034
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 69 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.865
Jeg selv gør som jeg i tidernes morgen lærte af min farmor ;o)
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.099
jeg laver det også med jævning, mælk og kogevand, men som barn fik vi det også som NITTIB (ikke at jeg siger du er gammel nittib:-)), skriver, men der blev brugt piskefløde i stedet for mælk, og det kan jeg ikke 'tåle';-)
aug 2008
Følger: 35 Følgere: 34 Hunde: 2 Emner: 175 Svar: 1.763
Tak tak for jeres svar , jeg endte med at koge det og smage hen af vejen ..
Manden var paf , da han trådte ind af døren og jeg severede ham stuvet hvidkål , kartofler og frikadeller . og han syntes det smagte MUMS .. he he .. såååå takker for jeres hjælp .
HJÆLP : stuvet hvidkål ...