1.770 visninger
|
Oprettet:
Christina <3 Pina's moar <3
Tilmeldt:
11. jun 2007 Følger: 39 Følgere: 38 Hunde: 1 Emner: 154 Svar: 1.970
Tilmeldt:
11. jun 2007 Følger: 39 Følgere: 38 Hunde: 1 Emner: 154 Svar: 1.970
Søger opskrift - sunde boller {{forumTopicSubject}}
Hej gruppe.
Jeg søger en lækker opskrift på nogle super sunde boller. Jeg tænker primært at bruge dem som tilbehør til en god salat eller sandwichboller. Kan i hjælpe?
mar 2009
Følger: 18 Følgere: 16 Hunde: 2 Emner: 20 Svar: 1.377
Bagværk
De sunde og hjemmebagte
torsdag 2.10.08 - Af Susanne Palmquist Foto: Anders Schønnemann
Giv dine børn eller dig selv nogle gode og supersunde boller. De er bagt med spinat, gulerødder og solsikkekerner. Spinat og gulerødder gør, at bollerne holder sig saftige, og kernerne giver noget godt at tygge på. Brug dem som madbrød eller lagt sammen med pålæg til en god madpakke-sandwich.
GRØNNE SKOLEBOLLER(10 stk.)
DET SKAL DU BRUGE:
200 g hakket frosset spinat
2½ dl kogende vand
2 tsk. salt
1 dl cultura
50 g gær
2 spsk. rapsolie (eller anden olie)
150 g revne gulerødder (2-3 stk.)
1 dl solsikkekerner
1½ dl rugmel
7½-8 dl hvedemel
SÅDAN GØR DU:
Kom spinatkuglerne i en stor skål, og hæld kogende vand over. Rør, til de er optøet. Rør cultura og salt i. Smuldr gæren, og rør den i.
Tilsæt revne gulerødder, olie, solsikkekerner og rugmel, og rør godt. Kom hvedemelet i lidt ad gangen, til dejen er klistret, men ikke våd.
Rør godt i et par minutter. Lad dejen hæve under et viskestykke i 15 minutter. Tag en stor ske, og dyp den i mel.
Form store uregelmæssige boller, og sæt dem direkte på en plade med bagepapir. Drys med mel eller solsikkekerner.
Lad dem igen hæve i 20 minutter. Bag bollerne midt i en 200° varm ovn i ca. 20 minutter, til de er lysebrune. Afkøl på rist.
jun 2007
Følger: 39 Følgere: 38 Hunde: 1 Emner: 154 Svar: 1.970
sep 2007
Følger: 9 Følgere: 11 Hunde: 3 Emner: 8 Svar: 106
http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/5588/Bagvaerk-opskrifter/Grov-go&apos%3Be-boller
jun 2007
Følger: 39 Følgere: 38 Hunde: 1 Emner: 154 Svar: 1.970
1000 tak begge to, så har jeg noget at give mig i kast med
Søger opskrift - sunde boller
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside