Mini flutes Mini flutes
Jeg tænkte om der skulle være nogen som har en super opskrift på nogle gode flutes, som skal bruges til en buffet. De må MEGET gerne kunne laves god tid i forvejen og fryses ned herefter. Og hvis de så efterfølglende kan spise uden de skal varmes igen vil det være helt perfekt. Alternativt at de kan varmes kort tidligt på dagen og så derefter serveres kolde.
På forhånd tak for hjælpen
dec 2009
Følger: 23 Følgere: 21 Hunde: 3 Emner: 47 Svar: 852
jun 2007
Følger: 39 Følgere: 38 Hunde: 1 Emner: 154 Svar: 1.970
aug 2004
Følger: 46 Følgere: 24 Hunde: 6 Emner: 85 Svar: 2.044
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
jul 2007
Følger: 5 Følgere: 5 Hunde: 5 Emner: 32 Svar: 1.528
Jeg kan ikke hjælpe med en opskrift, men går det helt galt, så kan google sikkert hjælpe
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
Ja google kan hjælpe men tit er det skønnere at noget har prøvet opskriften
dec 2009
Følger: 23 Følgere: 21 Hunde: 3 Emner: 47 Svar: 852
1 pakke smør ( evt kærgården )¨
ca 7 fed hvidløg hakket fint
1 grøn chili ( uden kerner, jeg bruger kernerne så det bliver MEGET stærkt )
Frisk persille hakket fint.
Der kan evt tilsættes purløg fint hakket.
Det hele blandes og stilles koldt i køleskabet
Hvis det skal være ekstra stærkt tager man rød chili incl kernerne...
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.614
Der bliver 3 lange ud af opskriften, men du kan jo bare lave dem små, hvis du skal bruge det i stedet for..
3 dl lunken vand
25 g gær
2 tsk salt
1 spsk olie
500 gram mel
Blandes og æltes på sædvanlig vis.
Hæver ca 1 time.
Formes og efterhæver 3/4 - 1 time med et fugtigt viskestykke over.
Bages ved 225 grader i 15-20 min midt i ovnen.
nov 2007
Følger: 26 Følgere: 24 Hunde: 3 Emner: 542 Svar: 10.732
(link fjernet)
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.614
Sådan gør mine naboer, hvis de skal have mange gæster
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
Så nej eneste løsning er hvis de kan laves i forvejen, fryses, tages op og serveres
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.614
Kan du måske låne en mini-ovn et sted og tage med i forsamlingshuset?
aug 2008
Følger: 37 Følgere: 36 Hunde: 3 Emner: 66 Svar: 10.350
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
jul 2007
Følger: 5 Følgere: 5 Hunde: 5 Emner: 32 Svar: 1.528
Anyways, i det tilfælde, så tror jeg at jeg ville vælge at lave nogle boller af en art, i stedet for flütes, boller kan bedre gå, uden at blive varmet, og især hvis du laver dem lidt grove, kan bollder sagtens gå til buffet, syntrs jeg
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
Men boller kan selvfølgelig være en mulighed, man kan jo bare lave nogle små miniboller
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.614
nov 2007
Følger: 26 Følgere: 24 Hunde: 3 Emner: 542 Svar: 10.732
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.614
nov 2007
Følger: 26 Følgere: 24 Hunde: 3 Emner: 542 Svar: 10.732
Der er stor forskel på en lynhævet dej og en langtidshævet...
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.614
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
nov 2007
Følger: 76 Følgere: 111 Hunde: 6 Emner: 552 Svar: 4.180
nov 2007
Følger: 26 Følgere: 24 Hunde: 3 Emner: 542 Svar: 10.732
Mini flutes
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside