Sund mad {{forumTopicSubject}}
Jeg står i den situation, at jeg er nødsaget til, at undlade sukker fuldstændig fra min kost. Kulhydrater må der heller ikke være mange af.
Men for filan jeg synes det er svært.
Jeg leder derfor efter gode råd til sunde retter.
Så jeg tænkte at hg er et godt sted at spørge
Kender I nogle hjemmesider eller bøger man kan få inspiration fra?
jun 2011
Følger: 26 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 24 Svar: 491
jun 2011
Følger: 26 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 24 Svar: 491
aug 2006
Følger: 29 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 898 Svar: 11.896
jun 2011
Følger: 26 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 24 Svar: 491
aug 2011
Følger: 16 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 49 Svar: 4.510
Jeg bagte dette “rugbrød” i weekenden. Det er super godt!
http://www.madbanditten.dk/2016/09/29/saftigt-kernebroed-med-hoejt-proteinindhold/
Husk, at der også er en del kulhydrater i mælkeprodukter og frugt. Jo mere eksotisk frugten er, jo mere sukker indeholder den.
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.264
mar 2014
Følger: 1 Emner: 8 Svar: 298
Madbanditten er god inspiration, men bruger ofte ting som andre ikke kategoriserer som LCHF
okt 2010
Følger: 18 Følgere: 1319 Hunde: 1 Emner: 202 Svar: 13.814
Denne bog er ret god
okt 2006
Følger: 60 Følgere: 48 Hunde: 7 Emner: 335 Svar: 14.015
Man behøver end ikke købe kassen for det. Det er alt sammen tilgængeligt på deres hjemmeside eller app.
aug 2013
Følger: 11 Følgere: 75 Hunde: 3 Annoncer: 3 Emner: 262 Svar: 7.994
aug 2013
Følger: 11 Følgere: 75 Hunde: 3 Annoncer: 3 Emner: 262 Svar: 7.994
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
Det, der er godt at undgå er de raffinerede kulhydrater som eksempelvis hvidt sukker.
Heldigvis er medicinen nu så god, at diabetespatienter kan leve et normalt liv - og også spise sukkerholdige produkter.
aug 2013
Følger: 11 Følgere: 75 Hunde: 3 Annoncer: 3 Emner: 262 Svar: 7.994
Men skrønen om NUL sukker ved diabetes lever i bedste velgående, det ses gang på gang i diverse madgrupper
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
Sukker er så enkelt at beregne, det andet kan være tricky.
aug 2006
Følger: 29 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 898 Svar: 11.896
Det betyder ikke jeg aldrig må røre sukker igen, men i en længere periode er jeg nød til at lade helt vær.
CH- Hvidt brød og pasta er total no go her. Men det spiser jeg nu alligevel nærmest aldrig.
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
Det fede er, at man får taget hul på det der med at lave ting fra bunden og det er altså lidt af en revolution, synes jeg
Prøv at lade være med at tænke i sunde retter, men tænk i passende ingredienser. Og så i gang med kreativiteten, det er faktisk lettere end man skulle tro.
(Husk på, at mange gode grøntsager danner bunker af sukkerstoffer, når de tilberedes )
mar 2014
Følger: 1 Emner: 8 Svar: 298
En del med diabetes har også stor glæde af det og det anbefales endda i fx Sverige.
aug 2011
Følger: 16 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 49 Svar: 4.510
Har lige spist en mad med gravlaks på...i går var det hønsesalat og rullepølse Fungerede også glimrende og mætter længe
aug 2006
Følger: 29 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 898 Svar: 11.896
aug 2011
Følger: 16 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 49 Svar: 4.510
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
Det er et langt sejt træk.
aug 2006
Følger: 29 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 898 Svar: 11.896
Jeg har en del symptomer så håber bare de langsomt forsvinder
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
http://engholmnds.dk/shop/xenosulf-185p.html
dec 2010
Følger: 10 Følgere: 26 Hunde: 6 Emner: 278 Svar: 8.764
KJ: Kan klart anbefale bogen her: https://www.gucca.dk/spis-dig-rask-bog-p195299?pla=1&gclid=EAIaIQobChMIsveU4J-c2AIVwRoYCh0VggMQEAQYASABEgJ7K_D_BwE
Den forklarer rigtigt godt hvorfor kulhydrater er både gode og dårlige for kroppen. Der er lister med kulhydratindhold i madvarer, samt opskrifter.
Diabetesforeningen har en masse opskrifter, med lavt kulhydratindhold, og så kan der Googles Der findes masser af online opskrifterne retter uden sukker, eller med lavt kulhydratindhold.
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.264
Ja jeg ved god at raffineret sukker og ditto kulhydrater aka hvidt brød, ris og pasta er fyld, men med mindre man fejler et eller andet, er det en naturlig del af vores kost, og skal selvfølgelig indtages i begrænsede mængder, hvis man ikke optager dem optimalt.
aug 2006
Følger: 38 Følgere: 71 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 48.133
Det er mest af alt fyld, som vi ikke decideret har brug for, men som ligger stærkt i vores kultur. Industrien er nok nået en kende for langt i raffineringsprocessen...
dec 2010
Følger: 10 Følgere: 26 Hunde: 6 Emner: 278 Svar: 8.764
Sund mad