hjælp pulled pork! ! {{forumTopicSubject}}

Godmorgen i tidlige fugle. Er der mon nogle pulled pork eksperter derude. Jeg satte sådan en fætter på lidt over et kilo i ovnen kl. 00.15. Nu blev jeg vækket af stegetermometeret der sagde at den var færdig.... efter kun 5 timer i ovnen. Jeg havde regnet med 12 timer, men ovnen må have stået for højt selvom jeg har fulgt anvisningerne. Kan jeg sætte den i ovnen ved 50-80 grader de mange sidste timer uden den bliver tør? Den er lavet i et fad med låg på.

Se svar (3) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Opsætning af gardiner 500 kr.
Connect washing machine and dryer to circuit 550 kr.
Installering af tørretumbler med lidt for kort ledning 500 kr.
Lukket for vand og fjernelse af radiatorer 2.000 kr.
Vaskemaskine pumper ikke vand ud 1.350 kr.
Samle 2 gaderobeskab. 2 dørs. 700 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: hjælp pulled pork! !

Cooper Tilmeldt:
jan 2013
Følger: 21 Følgere: 31 Hunde: 1 Emner: 370 Svar: 3.502

#1 8. jun 2014 Hvad var start temperatur.

Er selv igang. Jeg smed mine i (ca 7 kg) opdelt i tre stk kl 21.00 og de er færdige kl 12.00. Jeg smed dem ind ved 90 grader.

Hvis du sætter den ind igen er det vigtigt du ikke river kødet først, altså at kødet forsat er intakt ellers smider kødet for meget væske.
Linda Tilmeldt:
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.465

#2 8. jun 2014 Bruger aldrig stegetermometer Sætter den i ovnen ved 100 grader indtil den skal spises

Hvad stod din ovn på?
Stella * Tilmeldt:
nov 2008
Følger: 13 Følgere: 11 Hunde: 3 Emner: 237 Svar: 3.135

#3 8. jun 2014 Puha. Det har været en meget lang dag. Men det lykkes fint. Jeg satte den i en kold ovn og havde sat ovnen på 110 grader. Resten af tiden indtil den skulle spises, stod den i ovnen på 60-70 grader. Den var super mør og saftig.