559 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
11 Svar
Aftensmad, hjælp ! Aftensmad, hjælp !
Skal lynhurtigt finde på noget aftensmad, og jeg er blank. Helst uden pasta/ris/kartofler da jeg ikke rigtigt spiser det. Hjælp
0 synes godt om
sep 2008
Følger: 12 Følgere: 9 Hunde: 2 Emner: 309 Svar: 1.764
Min personlige favorit er med svinekød eller kylling, peberfrugt, gulerødder, porre eller forårsløg og hvad jeg nu ellers har af grøntsager i køleskabet. Alt gør det godt i wok. Og så med kokosmælk, grøn karrypasta (køb en ordenlig fra en kinabutik! De er SÅ meget bedre end dem fra supermarkedet og langt billigere).
Jeg plejer så at tage glasnudler/risnudler til, men i min lokale kinabutik har de nudler lavet på sojabønner som er rigtig gode! De ligner glasnudler. Ellers har helsekostbutikker nudler lavet på boghvede
aug 2009
Følger: 1 Følgere: 1 Hunde: 1 Emner: 39 Svar: 759
aug 2009
Følger: 1 Følgere: 1 Hunde: 1 Emner: 39 Svar: 759
aug 2009
Følger: 1 Følgere: 1 Hunde: 1 Emner: 39 Svar: 759
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.490
bund (man kan også bruge en "købetærtedej"):
4 dl. hvedemel
½ tsk salt
2 tsk. bagepulver
½ dl. flydende margarine
1½ dl. minimælk
Fyld:
400 g. hakket oksekød
1 løg
1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
1 pose tacokrydderi
1 dl. vand
Garnering:
2 dl. creme fraiche 9%
2 spsk. letmayonnaise
1 knivspids peber
1 dl. revet ost
4 tomater.
Tænd ovnen på 200 grader. Bland ingredienserne til tærtebunden og rul den tyndt ud. Læg den i et smurt tærtefad og forbag den 10-15 minutter. Hak løg og skær peberfrugt i små tern. Svits hakkekød og løg.Tilsæt tacokrydderi, peberfrugt og vand og lad det småkoge i 10 minutter. Læg fyldet i tærtebunden. Bland cremefraiche, mayonnaise og peber og fordel blandingen over tærten. Skær tomater i skiver og fordel ovenpå. Drys med ost og bag i ovnen i ca. 20 minutter. Servèr med grøn salat.
mar 2008
Følger: 24 Følgere: 18 Hunde: 1 Emner: 106 Svar: 733
aug 2009
Følger: 4 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 201 Svar: 1.668
mar 2008
Følger: 24 Følgere: 18 Hunde: 1 Emner: 106 Svar: 733
dec 2007
Følger: 22 Følgere: 19 Hunde: 4 Emner: 538 Svar: 3.330
jun 2013
Følger: 9 Følgere: 13 Hunde: 1 Emner: 98 Svar: 602
og i går fik vi laks med vandmelons salat med feta, rødløg og mandler.
aug 2009
Følger: 4 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 201 Svar: 1.668
Aftensmad, hjælp !