alternativer til kartofler ris og pasta ... {{forumTopicSubject}}

hej de damer
jeg søger nogle alternativer til kartofler ris og pasta , jeg elsker det virkelig men jeg kan simpelthen ikke tåle det . øv altså.

min mand spiser en del grov pasta og kartofler , så jeg mangler ideer til a lave et eller andet til mig selv når han spiser de ting jeg ikke kan .
fx har jeg når vi får hakkebøf med sovs og kartofler spist en skrive rygbrød med bøf og løg p¨å
eller spist gulerødder og porre i stedet for kartoflerne .

men synes jeg mangler ideer kom frisk

mangler osse ideer til morgenmad , som er sund uden for meget bøvl sspiser ikke morgenmad normalt men det ødelægger hele min kost fordi jeg først er sulten når kl er 14 -15 stykker også kan jeg ikke spise aftensmad så skal til a tvinge lidt man ned om morgen

Se svar (27) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Afhentning af fliser 500 kr.
Opsætning fjernsyn på væg 500 kr.
Frithængende emhætte installation 3.000 kr.
Skift af radiatorventil 1.600 kr.
Grave 205 kr.
Opsætning af loftlampe, ophæng af 2 billeder, ophængning af lille TV, opsætning af spejl 600 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: alternativer til kartofler ris og pasta ...

Helle N Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 18 Følgere: 7 Hunde: 5 Emner: 138 Svar: 3.981

#1 17. jan 2013 Hvad fejler du?
Bare, så man ikke foreslår noget, du heller ikke kan tåle
Julie Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 4 Følgere: 33 Hunde: 1 Emner: 562 Svar: 13.129

#2 17. jan 2013 Linser, bønner, bulgur
LotteWP Tilmeldt:
maj 2011
Følger: 2 Følgere: 1 Hunde: 2 Emner: 1 Svar: 129

#5 17. jan 2013 Generelt rodfrugter er gode.. Det er bare fantasien der skal igang, så de ikke er ens hver gang.. Her hjemme får vi også tit bare salat til som tilbehør - i hvert fald om sommeren.

Til morgenmad, kan du vel spise noget frugt og knækbrød. Så får du lidt at spise, og som ikke mætter hele dagen..

Det er sådan lige hurtigt hvad jeg kan komme på..
frk-vestergaard * Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 24 Følgere: 23 Hunde: 3 Emner: 366 Svar: 1.816

#6 17. jan 2013 helle
jeg fejler intet (af hvad jeg ved af )
men når jeg spiser kartofler ris og pasta får jeg mavekramper , skal kaste op
og for en mave der er oppustet

spiser dog lidt kartofler nemlig Flødekartofler dem bliver jeg ikke dårlig af det er sku underlig ..
spiser osse ris når jeg spiser sushi
frk-vestergaard * Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 24 Følgere: 23 Hunde: 3 Emner: 366 Svar: 1.816

#8 17. jan 2013 hende der

blendet blomkål ? det har jeg sku aldrig hørt før skal prøves
• Yiozani • When A Dog Life Become Your Life • Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 36 Følgere: 38 Hunde: 2 Emner: 273 Svar: 3.146

#9 17. jan 2013 Bulgur
Kuskus
Perlespelt
frk-vestergaard * Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 24 Følgere: 23 Hunde: 3 Emner: 366 Svar: 1.816

#11 17. jan 2013 hende der .
den skal prøves..

bulgur er det , det sammen med .
Helle N Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 18 Følgere: 7 Hunde: 5 Emner: 138 Svar: 3.981

#12 17. jan 2013 Min venindes datter havde det på samme måde med mavesmerter osv. Det viste sig, at hun har PCO, så der er en masse ting, hun ikke må spise.

Ved de bl.a. laver en mos af broccoli og blomkål, som erstatter kartoffelmos.
frk-vestergaard * Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 24 Følgere: 23 Hunde: 3 Emner: 366 Svar: 1.816

#13 17. jan 2013 helle hvad er PCO ?

den mos skal da prøves:) tak
*Michélle - med mini bull & malinois * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 58 Følgere: 90 Hunde: 7 Emner: 241 Svar: 5.921

#15 17. jan 2013 Pco er en hormonforstyrrelse som skyldes insulinresistens. Det betyder ikke at man spiser for meget glukose, eller at man har for højt insulinniveau - men at insulinniveauet er for højt til netop din krop, og at det bla påvirker dine kønshormoner... De fleste har enten slet ikke menstruation eller også har de lange og/eller uregelmæssige cykluser.. Derudover er hårtab meget almindeligt...

Hvis det er grundet pco, så 'må' du heller ik spise linser, bønner, bulgur - verdens ledeste kostomlægning
Frk. Jensen - Crazy Cat Lady :p Tilmeldt:
okt 2010
Følger: 18 Følgere: 1331 Hunde: 1 Emner: 204 Svar: 13.775

#16 17. jan 2013 Salat
PuppyPug Tilmeldt:
jan 2013
Følger: 2 Følgere: 1 Hunde: 1 Svar: 1

#17 17. jan 2013 Jeg prøver personligt at undgå stivelse og har fundet Bulgur som en skøn erstating for ris, fine som kogte og lækker når de bliver vendt på panden med krydderier.

Når du vil ha mos så prøv at lave det på sødekartofler (de har ikke noget at gøre med kartofler), hvis du har prøvet at lave kartoflemos med lidt gulerødder i minder det lidt om det, og det smager fint men er lidt sødt

Men som mange andre siger salat og rodfrugter er lækkert
Calule - og rullepølsen Maggie Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 13 Følgere: 29 Hunde: 3 Emner: 112 Svar: 1.998

#18 17. jan 2013 Salat: Vandmelon, feta, rødløg, basilikum (den er også fin uden fx rødløg eller basilikum hvis man ikke kan lide det)

Polenta (det er en slags majs-melsgrød)

Holloumi (ost beregnet til at grillen) med grillede peberfrugter

Fyldte peberfrugter

Bagte tomater med grov salt på

Rødkålsssalat med appelsin

Grillede peberfrugter med hjemmelavet hvidløgs eller chili olie

Pastinakker bagt med timian

Bulgur med persille og og evt. mynte

Flødespinat med hvidløg og masser af peber

Risotto med forskellige slags korn istedet for ris Fx bygotto
Camilla M Tilmeldt:
mar 2007
Følger: 2 Følgere: 1 Hunde: 3 Emner: 18 Svar: 225

#19 17. jan 2013 Hvis du skal have kød også vil lave noget tilbehør til kan du lave nogle stegte grønsager som fx squash, aubergine, gulerødder, broccoli, og andre gode stege grønsager. Ellers så smager ratatouille rigtig godt som tilbehør eller som ret i sig selv.
frk-vestergaard * Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 24 Følgere: 23 Hunde: 3 Emner: 366 Svar: 1.816

#20 17. jan 2013 jeg har ikke PCO

tak for alle jeres svar

de modtages med kyshånd
Calule - og rullepølsen Maggie Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 13 Følgere: 29 Hunde: 3 Emner: 112 Svar: 1.998

#21 17. jan 2013 Har lidt opskrifter på dem jeg skrev hvis det er, men de fleste giver jo sig selv

Uhh broccolisalat er også virkelig lækkert!
Inge Tilmeldt:
okt 2008
Følger: 37 Følgere: 26 Hunde: 2 Emner: 88 Svar: 3.759

#22 17. jan 2013 Dampet blomkål bruger vi meget i stedet for kartofler ,ris eller pasta.
Har du er rest af blomkålen dage efter, så skær det i skiver og rist det i lidt olie på panden.
Det smager skønt.
Eller mos det og bland det med æg og mælk og lidt rasp eller parmesan på toppen og i ovnen.
Så får du den skønneste blomkålsgratin
Rejsende i kongelig zinksalve Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 13 Følgere: 12 Hunde: 3 Emner: 103 Svar: 3.959

#23 17. jan 2013 Søg evt. inspiration i stenalderkost... Der er masser af lækre opskrifter på tilbehør.
frk-vestergaard * Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 24 Følgere: 23 Hunde: 3 Emner: 366 Svar: 1.816

#24 17. jan 2013 som skreven kan jeg heller ikke spise bulgur
Cavakikki Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 19 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 47 Svar: 655

#25 17. jan 2013 Jeg spiser i øjeblikket ikke kulhydrater og derfor heller ikke pasta, ris osv.

Jeg bruger denne opskrif til "pasta" retter - specielt til lasagne:
http://lchfopskrifter.dk/lchf-pasta-bandspaghetti-tagliatelle

Jeg bruger blomkål i stedet for ris. Hakker det fint, hælder kogende vand over og lader det trække.

Hvis du som Trine skriver søger på stenalderkost, LCHF, palæo osv. kommer der rigtig mange opskrifter med gode alternativer.
Linda Tilmeldt:
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.465

#26 17. jan 2013 Quiñoa Bruges i stedet for bl.a. ris. Kaldes også super korn... Indeholder ikke gluten. Minder lidt om cous cous men knaser bare lidt De findes i 3 farver alm, rød og sort. Ellers linser...både Puy linser og beluga linser. Eller tørrede soyabønner...de har ikke den melede konsistens som bønner ellers har Og de små linser er rigtig gode i salat
*Michélle - med mini bull & malinois * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 58 Følgere: 90 Hunde: 7 Emner: 241 Svar: 5.921

#29 18. jan 2013 edb-blond, ka man erstatte/erstatte ris med quinoa i en sådan grad at det fx fungere til kylling i karry ;)??
Linda Tilmeldt:
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.465

#30 18. jan 2013 Michelle - Ja sagtens Altså de smager jo ikke som ris men kan fuldt ud bruges på samme måde

Edb blond - Ha ha Der er bare ikke mange der kender dem.
*Michélle - med mini bull & malinois * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 58 Følgere: 90 Hunde: 7 Emner: 241 Svar: 5.921

#31 18. jan 2013 Linda - lækkert, det skal prøves Startede på kiss-kost sidste år, og er efterhånden træt af broccoli, rå gulerødder og grønne bønner ;) Troede ik man måtte spise quinoa, linser osv da de i min optik måtte indeholde en del stivelse ala korn.. Tog heldigvis fejl
Linda Tilmeldt:
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.465

#32 18. jan 2013 Michelle - De fås faktisk også som flakes til morgenmaden

Men ved faktisk ikke hvor meget stivelse de indeholder...heller ikke linserne. Er du til den slags bælgfrugter? Har personligt lidt svært ved de almindelige bønnetyper...men soyabønnerne er slet ikke melede. Altså det skal være de tørrede af slagsen og ikke dem du får på sushirestauranterne De skal behandles ligesom andre bønner...men smager bare endnu bedre...og helst kolde
*Michélle - med mini bull & malinois * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 58 Følgere: 90 Hunde: 7 Emner: 241 Svar: 5.921

#33 18. jan 2013 Linda - måske jeg skulle overveje dem som en erstatning for yougurt every now and then... hader nemlig mælkeprodukter

Ved heller ik hvor meget stivelse der er i, men ka næsten regne ud at det ik er så slemt, da glukoseindekset er pænt under 50 Har dog ik indekstallet for soyabønner, så ved ik om de er okay..
Ka godt lide røde linser og kikærter, men er langt fra vild med bønnerne - de er ALT for melede.. Så må prøve soyabønnerne

Evt nogle der ligger inde med en god opskrift på hummus??
*Michélle - med mini bull & malinois * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 58 Følgere: 90 Hunde: 7 Emner: 241 Svar: 5.921

#35 18. jan 2013 Edb - tak :)