{{ getTotalHits() | thousandNumberSeperatorFilter }} resultater Filter
  1. {{breadcrumb.text}} {{breadcrumb.text}}
{{group.groupName}}

{{ group.groupName }}

Medlemmer: {{group.memberCount}}
Forside Forum Medlemmer Annoncer {{ group.itemMoreItems }}
988 visninger | Oprettet:
°Charlotte° - Caya's menneske mor <3
°Charlotte° - Caya's menneske mor <3
Tilmeldt:
27. nov 2011 Følger: 5 Følgere: 3 Hunde: 3 Emner: 165 Svar: 1.057

Hjælp til mad i morgen !? ;D {{forumTopicSubject}}

Godaften alle HG'er !

Vi skal have gæster i morgen aften - nogle venner vi endnu ikke har haft på mad endnu smiley

Skrev lige og spurgte om der var noget de ikke kunne tåle / lide og manden kan ikke tåle nødder og ikke lide feta og tomat .

HVAD SKAL JEG DOG FINDE PÅ AF MAD !? smiley

Ville gerne lave nogle brød ligende til forret har noget toast brød og vil så gerne putte lidt fyld på ? smiley hvilket ? Nu når han ikke kan lide tomat smiley

Til hovedret laver jeg fyldte bage kartofler - og svinemørbrad til
- Hvordan skal jeg tilberede mørbrad og hvilken sauce passer til ? smiley Og hvad skal jeg lave til af tilbehør ? ..

Desserten bliver hjemmelavet franske vafler smiley

Håber der sidder nogle fantastiske kreative mennesker der ude !


     Se svar (18)    >>     
Andre forumemner med "Hjælp til mad"
hjælp til mad
vi er 12 til pisning i dag 6 børn fra 2 til 5 år og 6 voksene vi skal have kylling og en collotte men ved silpenhen ikke hvad jeg skal lave til.. det skal være syndt og lækkert og helst ikke i ...
Skrevet af: michelle n - 4. feb 2012
hjælp til mad.
Hvor mange kg kød vil du anslå skal til 5 personer?? 2 mænd, 3 damer hvor af den ene er ældre (ikke spiser så meget) Det er en kamsteg....
Skrevet af: * André & Louise * - 14. mar 2011
Hjælp til mad.
Jeg har noget money sovs ( staves ) så ville jeg lige hører om man kan hælde det ud over nogle skive kartofler så det bliver ligesom flødekartofler ? Kan man evt tilsætte noget andet i det hvis de...
Skrevet af: *Mosekonen* * - 23. feb 2010
Se alle forumemner med "Hjælp til mad"

Spar penge på din forsikring

Gå til sidste svar
Kommentarer på:  Hjælp til mad i morgen !? ;D
  • Kristina
    Kristina Tilmeldt:
    mar 2012
    Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 2 Emner: 155 Svar: 1.047
    #1   10. sep 2012 åh jamen til min fødselsdag i onsdags lavede jeg indbagt mørbrad og flødekartofler... det var et KÆMPE hit... smiley

    jeg lavede salat og havde brød dertil... men når nu han ikke kan li tomater hvad så med dampede grøntsager...?

  • °Charlotte° - Caya's menneske mor <3
    °Charlotte° - Caya's menneske mor <3 Tilmeldt:
    nov 2011
    Følger: 5 Følgere: 3 Hunde: 3 Emner: 165 Svar: 1.057
    #2   10. sep 2012 Dampede grønsager er da en god ide smiley I hvert fald værd at overveje !

  • Anita
    Anita Tilmeldt:
    feb 2009
    Følger: 27 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 169 Svar: 3.632
    #3   10. sep 2012 Husk at når han ikke kan tåle nødder indebære det også jordbær, hindbær, og birkes smiley dem jeg kender der ikke kan tåle nødder kan ihvertfald heller ikke tåle det smiley

  • Marianne K
    Marianne K Tilmeldt:
    dec 2008
    Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.936
    #4   10. sep 2012 Der er lækre kantareller i øjeblikket. Rives lidt i stykker og på en knald varm pande med en klat smør til de falder lidt sammen. Lidt peber og fløde på og så lige lade fløden blive cremet. Brødet kan være ristet, men jeg synes, det er aller bedst, hvis man lige steger det i smør og så kan man servere med en skive citron og evt en tot persille. Mmmmmmm

    Svinemørbrad har jeg ikke forstand på, men har da spist det indbagt, hvor det smagte glimrende. Du kan jo sagtens lave en salat til uden tomater og feta. Ellers er der også lækre friske bønner nu og grønne asparges

  • °Charlotte° - Caya's menneske mor <3
    °Charlotte° - Caya's menneske mor <3 Tilmeldt:
    nov 2011
    Følger: 5 Følgere: 3 Hunde: 3 Emner: 165 Svar: 1.057
    #5   10. sep 2012 Anita godt du siger det med Hinbærene !

  • Kaj, Rullepølsen og Jeg - Kongelig Doktor
    Kaj, Rullepølsen og Jeg - Kongelig Doktor Tilmeldt:
    apr 2010
    Følger: 2 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 63 Svar: 2.350
    #6   10. sep 2012 Anita det er pga. krydsallergener, der er en øget risiko for man udvikler de allergiformer når man har nøddeallergi... Det er ikke alle der holder sig tilbage pga. risikoen smiley

    Charlotte: Held og lykke. Jeg ville nok vælge at bage noget brød selv hvis jeg skulle have gæster. Hvad du skal vælge af topping kan jeg ikke råde til, bruger altid tomat som grund på brød-forretter. måske lidt olivenolie og ost?
    Hvis det er med fyldte bagekartofler, er det så nødvendigt med sovs? Hvad fylder du kartoflerne med? Evt. en hjemmelavet kantarel/svampe sovs. passer godt til svinemørbrad.
    Dampede grøntsager er altid lækker, og det kan du med god selvtillid vælge. Men jeg ville nok lave en god gammeldags blandet salat, med hj. dressing hvis overskuddet er til det. Det synes jeg passer godt med bagekartoffel, men igen hvad er fyldet i den bagekartoffel smiley

    Held og lykke med projektet... smiley

  • Kaj, Rullepølsen og Jeg - Kongelig Doktor
    Kaj, Rullepølsen og Jeg - Kongelig Doktor Tilmeldt:
    apr 2010
    Følger: 2 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 63 Svar: 2.350
    #7   10. sep 2012 Marianne K: Mmmm. det lyder for lækkert. bliver helt lækkersulten

  • Anita
    Anita Tilmeldt:
    feb 2009
    Følger: 27 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 169 Svar: 3.632
    #8   10. sep 2012 Kaj - okay smiley jeg ville også bare lige nævne det smiley

  • °Charlotte° - Caya's menneske mor <3
    °Charlotte° - Caya's menneske mor <3 Tilmeldt:
    nov 2011
    Følger: 5 Følgere: 3 Hunde: 3 Emner: 165 Svar: 1.057
    #9   10. sep 2012 Jeg fylder dem med bacon og ost muligvis noget grønt som persille. altså blander det ned i alt indmaden jeg tager fra kartoflen og så putter jeg fyldet tilbage i smiley

  • Marianne K
    Marianne K Tilmeldt:
    dec 2008
    Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.936
    #10   10. sep 2012 Kaj
    Jeg tænkte også noget svampehalløj til hovedretten, men det blev måske lidt meget når nu jeg havde foreslået det til forret også :D. Men så kunne man jo finde på noget andet til forret. En hjemmelavet rejesalat måske.... Det er altså også godt. Creme fraiche, Mayo, paprika, salt, peber og godt afduppede rejer og asparges.

    Hvis du vælger det, kunne du jo lave nogle flødestuvede svampe til hovedretten og nogle friske kogte bønner og så måske bare en mormorsalat (f.eks hjertesalat og så dressing af fløde, citron og sukker)

  • Linda
    Linda Tilmeldt:
    aug 2011
    Følger: 16 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 49 Svar: 4.509
    #11   10. sep 2012 Brun mørbraden på en meget varm pande og så i ovnen ved 180-200 grader i 20 min. Hviles i 15-20 min. Så er den kun lige stegt og ikke tør som en svinemørbrad meget hurtigt kan blive.

    Jeg ville nok også servere en svampe sauce til...det er skønt.

    Tilbehør: Bagte rodfrugter f.eks. pastinak, gulerod og rødbede.

    Mht. starter så lav en hjemmelavet persille pesto med parmesan og hvidløg og selvfølgelig uden nødder. Smøres på ristede stykker brød (evt. ciabatta istedet for toastbrød). Små salat blade (evt. baby leafes), parmaskinke eller anden god lufttørret skinke og så en langtidsbagt cherrytomat på toppen smiley

  • °Charlotte° - Caya's menneske mor <3
    °Charlotte° - Caya's menneske mor <3 Tilmeldt:
    nov 2011
    Følger: 5 Følgere: 3 Hunde: 3 Emner: 165 Svar: 1.057
    #12   10. sep 2012 Linda : Det lyder lækkert smiley Dog kan jeg ikke bruge tomat da manden i forholdet ikke kan lide det smiley

  • Linda
    Linda Tilmeldt:
    aug 2011
    Følger: 16 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 49 Svar: 4.509
    #13   10. sep 2012 Nåå ja...den glemte jeg lige...så en grillet peberfrugt smiley

  • °Charlotte° - Caya's menneske mor <3
    °Charlotte° - Caya's menneske mor <3 Tilmeldt:
    nov 2011
    Følger: 5 Følgere: 3 Hunde: 3 Emner: 165 Svar: 1.057
    #14   10. sep 2012 Kan man lave andet sauce end svampe ? Ingen af os er vilde med svampe smiley hehe

  • katrine
    katrine Tilmeldt:
    jul 2009
    Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 2 Emner: 37 Svar: 357
    #15   10. sep 2012 Jeg plejer at lave noget med avocado, chili, hvidløg og lime til at komme på brødet... Jeg har nemlig en veninde der heller ikke kan li tomat.
    Bruger som regel lidt rustikke flutes som jeg så smører med lidt olivenolie og drysser med groft salt og så kommer de lige i ovnen for at blive sprøde, og så kommer jeg fyldet på lige inden servering...

  • Linda
    Linda Tilmeldt:
    aug 2011
    Følger: 16 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 49 Svar: 4.509
    #16   10. sep 2012 Hmm...det er lidt svært med mørbrad, da der ikke rigtigt er noget lækker stegesky. Hmm...tænke, tænke...

    Desværre helt blank smiley

  • Marianne K
    Marianne K Tilmeldt:
    dec 2008
    Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.936
    #17   10. sep 2012 Heller ikke kantarellerne? Det er jo noget ganske andet end de der champignon i plasticbakker.

    I virkeligheden synes jeg ikke, der hører sovs til, måske kan du bare røre lidt mildt kryddersmør, hvis du ender med at vælge nogle kogte eller dampede grøntsager. Ellers, hvis du bruner mørbraden (hvad du vel gør), kan du lave en sovs på fedststoffet derfra, spæde op med lidt bouillon og fløde og evt en sjat rødvin, salt og peber

  • Danielle med Mylle, Misse og Pølse
    Danielle med Mylle, Misse og Pølse Tilmeldt:
    feb 2009
    Følger: 21 Følgere: 30 Hunde: 5 Emner: 174 Svar: 7.694
    #18   10. sep 2012 Mhmm, noget af det bedste er en mørbrad fyldt med marinerede hvidløg og ost (f.eks. mozzarella) - og så enten bacon omkring eller indbagt.

Gå til toppen
Kommentér på:
Hjælp til mad i morgen !? ;D

Annonce