1.277 visninger
|
Oprettet:
Billig aftensmad - opskrifter {{forumTopicSubject}}
Hej. Da vi har haft en uheldig mdr med et fyr der har været gået ned, og bilen der nu for 2 gang skal på værksted, er vi nødsaget til at stramme helt op og skære ind til benet.
Nogle der har forslag og opskrifter på billig aftensmad?!
- Vi er to voksne og en trold på 2år.
jan 2012
Følger: 4 Følgere: 3 Hunde: 1 Emner: 27 Svar: 129
lasagne, spagetti og kødsovs er billigt at lave
Derudover laver jeg ofte wok med sådan en frossen grøntsagspakke, nudler og kød hvis man lyster...
hvis i nu har ris i overskud kan man lave stegte ris: krydderi, grøntsager og kødrester
et andet sted at spare er ved at bage selv det er måske dyrt 1. gang man køber lækkert mel ind men så er der til mange gange
og rugbrød til aftensmad med fx varmt pålæg (fiskefilet, frikadeller, fiskedeller) kan også være lækkert især hvis rugbrødet er friskbagt!
jul 2010
Følger: 59 Følgere: 53 Emner: 215 Svar: 12.899
Havregrød
Spagetti med ketchup evt. med party pølser til
Kartoffelmos, millionbøf hvor man kan nøjes med kun at putte lidt kød i.
Boller i karry
Så kan man lave "ruskomsnusk" ;o) sætte vand over til pasta eller ris, svits løg, svits kød med de krydderier man nu synes, slut af med lidt olie i (eller vand) + evt. en halv bouillon terning, bland det hele sammen og servere. Har man lidt gulerødder kan man rive dem og svitse som det første ved svag varme, så de bliver bløde. Har man porreringe, kan de også bruges. Kun fantasien der sætter grænser ;o)
Skidende æg.
Ønsker for jer I ikke render ind i mere bøvl :o) pøj pøj med det hele :o)
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Hunde: 2 Emner: 41 Svar: 279
Hva søren er skidende æg ? Ggg
jul 2010
Følger: 59 Følgere: 53 Emner: 215 Svar: 12.899
jul 2010
Følger: 59 Følgere: 53 Emner: 215 Svar: 12.899
jan 2012
Følger: 4 Følgere: 3 Hunde: 1 Emner: 27 Svar: 129
hk oksekød el. tern af??
gulerødder
kartofler
løg
kartofler skæres i skiver, gulerødder ligeledes, kød og løg svitses på panden.
alt kommes i lag (i en "gryde" af glas eller porcelæn/ler med låg der kan gå i ovnen) krydres med salt og peber (evt. lidt herbes de provence) og dækkes med vand - kun lige dækket...
efter 1½ times tid har du "Hot pot"
Man kan også lave frikadeller med blomkål i ostesauce
ostesauce lavet ligesom bechamelsauce med ost efter eget valg i
MUMS!
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Hunde: 2 Emner: 41 Svar: 279
jul 2010
Følger: 59 Følgere: 53 Emner: 215 Svar: 12.899
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Hunde: 2 Emner: 41 Svar: 279
Skal man blande æg med sovs !?
jul 2009
Følger: 32 Følgere: 29 Hunde: 4 Emner: 166 Svar: 1.244
den her er super go den bruger jeg meget
jul 2010
Følger: 59 Følgere: 53 Emner: 215 Svar: 12.899
Sovs: margarine - mel, brug piskeris, hæld lidt mælk (letmælk eller sødmælk) i af gangen og pisk godt, når sovsen har været oppe og koge og er smagt til med salt, piller du skallen af æggene og putter dem i sovsen også er det klar til servering med et brød til :o)
sep 2007
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 23 Svar: 506
Risengrød
Pitabrød
Hj. Lavet pizza
Svensk pølseret
Er alle billige retter
jun 2011
Følger: 5 Følgere: 5 Hunde: 2 Emner: 41 Svar: 279
Tak for de mange gode forslag.
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.419
Skidne æg er mad, som i øvrigt smager godt...
-Og bare for at bidrage lidt til tråden, så er gulerodsalat med rosiner, citron og lidt sukker billigt, sundt og de fleste børn gider spise det (ved ikke hvad 2-årige spiser, men er det ikke bare normalt mad?)
-og ellers er rodfrugter billige - og holder meget lang tid - bag nogle med timian, oregano eller hvidløg - og få et stegt kyllingebryst til - de kan ofte købes meget billigt!
Chili con carne (bønner er billige)
Mad med kål er også billigt - man kan få det både som salat, stuvet, kogt, gratineret, stegt...
Billig aftensmad - opskrifter