Julesmåkager Julesmåkager
Det er min første jul som single og juleaften bliver holdt hjemme ved mig, men familien er allerede ved at være her i området og de kommer til en julefrokost på torsdag, og jeg vil så gerne kunne vise at jeg godt kan klare mig selv, og at jeg har styr på det hele.
men men men men.
jeg har ingen småkageopskrifter!
også er jeg ikke specielt dygtig i køkkenet, er der nogen
der har nogle gode opskrifter?
jan 2010
Følger: 12 Følgere: 12 Hunde: 1 Emner: 96 Svar: 1.710
http://pillesunivers.blogspot.com/search?q=vaniljekranse
http://pillesunivers.blogspot.com/search?q=kager
http://pillesunivers.blogspot.com/search?q=klejner
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199
Brunkager, opskriften står på dr. öetkers brunkagemix =)
Pebernødder
Chokoladespecier
Start med dem, de er forholdsvis lette og idiotsikre ; )
mar 2008
Følger: 77 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.034
mar 2008
Følger: 77 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.034
sep 2007
Følger: 15 Følgere: 16 Hunde: 2 Emner: 61 Svar: 248
feb 2011
Følger: 5 Følgere: 4 Hunde: 2 Emner: 14 Svar: 145
mar 2008
Følger: 77 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.034
maj 2004
Følger: 23 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 47 Svar: 672
Min morfar er født og opvokset dernede og vi har lavet dem i årevis i familien + de er gået videre til næste generation
De er lidt specielle, men smager muuuuuums, den ene af dem bruger man slet ikke mel til, men derimod sukker når man ruller ud he he - kan godt finde dem frem hvis du er interesseret.
feb 2011
Følger: 5 Følgere: 4 Hunde: 2 Emner: 14 Svar: 145
mar 2008
Følger: 77 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.034
maj 2004
Følger: 23 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 47 Svar: 672
jul 2005
Følger: 61 Følgere: 53 Hunde: 5 Emner: 715 Svar: 10.618
Jeg har lavet jødekager, nøddekager, sukkerkager, chokosmåkager m. orange,
maj 2004
Følger: 23 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 47 Svar: 672
Kanel stjerner:
3 æggehvider
300 g flormelis
1 ½ spsk. Kanal
1 spsk. Kirs ( spc. Snaps fra Schweiz) eller citronsaft
450 g mandel mel. ( mandler kan males i blender, skal være meget fint, mængden er stor så det skal gøre af flere omgange )
Æggehvider piskes meget stive, flormelis røres i sammen med kanel og citronsaft, mandelmel vendes i dejen….
Dejen skal hvile natten over i køleskabet.
Dejen kan føles meget løs, men det skal den være…
Rulles ud i 0,8mm tykke stykker og stikkes ud med stjerne forme…… man anvender lidt sukker for at sikre det ikke hænger fast i bordpladen
( mel skal ikke anvendes ) kagerne hviler ca. 30 min inden de kommer i ovnen 3-5 minutter ved 250 grader.
Kagerne føles overhoved ikke færdige når de tages ud af ovnen, og man skal ikke pille for meget før de er kolde, ellers går de i stykker.
Pensles med glasur enten med Kirs eller en smule citronsaft i.
mar 2008
Følger: 77 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.034
Julesmåkager