{{ getTotalHits() | thousandNumberSeperatorFilter }} resultater Filter
{{group.groupName}}

{{ group.groupName }}

Medlemmer: {{group.memberCount}}
Forside Forum Medlemmer Annoncer {{ group.itemMoreItems }}
899 visninger | Oprettet:

brune småkager der ikk er brunkager ?? {{forumTopicSubject}}

Ja mangler lidt hjælp - skal bruge en brun småkage dej (til små amerikanske footballs) kager - men mangler en opskrift ....
Jeg ved at julens brunkager jo er brun, men jeg kan ikk li brunkager - ved nogen om der findes andre små kager der er brune - har søgt på nettet, men det virker ikk rigtigt....


Spar penge på din forsikring

Kommentarer på:  brune småkager der ikk er brunkager ??
  • #1   10. sep 2011 du kan evt. kaste dig ud i at lave chokolade cookies? De er i hvert fald brune smiley
    http://www.cookiesopskrifter.dk/chokolade-cookies


  • #2   10. sep 2011 Bastogne småkager:

    Ingredienser:

    500 g. mel

    2 tsk. natron

    175 g. sukker

    40 g. fintrevet, frisk ingefær - skær det i fine strimler og pres det i hvdløgspresseren

    1 tsk. kanel

    Saft af 1/2 citron

    225 g. honning eller sirup

    150 g. blødgjort smør


    Bland mel, natron og sukker i en stor skål. Kom de resterende ingredienser i. Honningen skal være blød eller tyktflydende. Hvis den er fast, skal den først lunes i en gryde. Brug eventuelt en god rørsukkersirup eller akaciehonning.

    Rør først dejen sammen. Ælt den derefter færdig på køkkenbordet, og stil den i køleskab i 2-3 timer. Den kan dog godt bages med det samme, men den bliver ikke så let at håndtere. Skær den afkølede dej i mindre stykker, og tril dem i tykke ruller. Rullerne skæres i skiver og sættes på en smurt bageplade.

    De skal bages ved ca. 175° godt 10 minutter, indtil de er jævnt brune. Pas på at de ikke bliver for mørke. Tag pladen ud, og sæt dem til afkøling. Når alle kager er bagt, har de sandsynligvis brug for at komme i ovnen igen til eftertørring ved svagere varme (med varmluft kan man tørre flere plader af gangen). Inden kagerne kommes i dåser, skal de være afkølet til stuetemperatur. Kagerne skal være helt tørre og hårde på undersiden.






Kommentér på:
brune småkager der ikk er brunkager ??

Annonce