710 visninger
|
Oprettet:
Tilmeldt:
2. apr 2006 Følger: 483 Følgere: 473 Hunde: 4 Emner: 742 Svar: 1.210
mar 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Hunde: 1 Emner: 6 Svar: 217
Jeg lavede en portion, hvor jeg udelod citron og tilsatte hakket chokolade - de er fantastiske. Skal også lave dem med chokolade og hk mandler.
Vanillekransene er også gode, de flyder bare ud, når de kommer i ovnen, så man behøver ikke at bruge tid på at køre dem igennem kødhakkeren, som jeg gjorde:-)
www.dr.dk/detsoedeliv
feb 2005
Følger: 90 Følgere: 89 Hunde: 4 Emner: 387 Svar: 2.125
Hovedingredienser, honningkager:
500 g honning
250 g farin
1 tsk kanel
1 tsk allehånde
110 g smør
1½ tsk natron
700 g hvedemel
Glasur:
1 æggehvide
215 g flormelis
frugtfarve
Vejledning:
Til denne opskrift skal du også bruge: små og store hjerteformer, samt kagemændsfigurer.
Put farin, honning, og smør i en gryde og varm op til sukkeret er smeltet.
Tag gryden af blusset og lad så massen køle af.
Krydderier og natron sigtes sammen med mel i massen. Ælt dejen godt igennem på køkkenbordet. Lad honningkagedejen hvile en ca 1 time.
Strø mel på køkkenbordet og rul dejen ud i ca. 1/2 cm tykkelse. Stik hjerter og kagemændsfigurer ud med dine forme. Honningkagerne bages i ovnen ved 200 grader i ca 10-15 minutter eller indtil de er gyldne.
Jule bagning