Så skal man giftes !! Så skal man giftes !!
Min kæreste og jeg skal sige JA til hinanden d.10/10-10 på rådhuset og vi ønsker selvfølgelig at holde en mindre fest for den nærmeste familie (25 mennesker)
Vi har ikke det store at gøre med, men ønsker dog stadig at holde noget, lokale har vi fået arrangeret men maden især er vi på bar bund omkring !!
Så ville høre om nogle af jer kære HG´er kunne komme med nogle ideer til hvad vi kan gøre med maden ??
Takker på forhånd for svar :o)
jul 2009
Følger: 32 Følgere: 29 Hunde: 4 Emner: 166 Svar: 1.243
jul 2009
Følger: 6 Følgere: 17 Hunde: 3 Emner: 52 Svar: 1.318
Jeg var for 1,5 år siden til den fedeste non-firmation på mors.. der var på forhånd meldt ud, at der ikke var mange penge at gøre med, men at man ønskede at fejre dagen med famile og venner, så de lavede det delvist som sammenskudsgilde.
Ikke nogen uddelegerede poster, de stod for kødet, -køller og rygge lavet i jordovn, og så måtte man ellers gerne bidrage med hvad man kunne eller lystede, af tilbehør og dessert..det var den fedeste fest!
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
Vi har skam tænkt på en buffet, men er blevet lidt i tvivl om vi selv skal lave den eller bestille en buffet og få den bragt ud.
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
Jaa det kan jo laves for meget få penge, men er nervøs for om der bliver for meget arbejde ved det.
Selvfølgelig kan man forberede en masse af maden og bare opvarme det, så det kunne helt sikkert være en idé
sep 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 84 Svar: 1.058
Og så kan man supplere med frikadeller og kold kartoffelsalat...
Til vores søns ikke-konfirmation, lavede vi 3 slags kød, små frikadeller, kartoffelsalat, flødekartofler og salat bar....Til forret serverede vi græskar/chili suppe med et kuvertbrød...Desserten var is-bar med kyskager og små chokoladestykker...Vi var 50 mennesker og købte mad for ca. 3000 kr.
Der er også en del cateringfirmaer, hvor du kan købe buffet fra ca. 80 kr. pr. kuvert...
Til vores bryllup (også skrevet i indbydelsen) skulle folk betale for drikkevarer (sodavand 3,- øl 5 kr,- 1 fl. vin 15 ,-
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
Din idé er skam god nok, men tror desværre ikke den kan fungere for os, da over halvdelen af de inviterede gæster kommer helt ovre fra sjælland og det er næsten for lang en tur med maden, men tanken var egentligt god :o)
sep 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 84 Svar: 1.058
Det har vi valgt at gøre fremover (gjorde det også ved datterens konfirmation sidste år)...
Der fik vi både forret, buffet og islager til 120kr pr. pers.
Det hele bliver leveret dekorativt og anrettet...Nemt og alligevel billigt
sep 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 84 Svar: 1.058
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
Uuuh ja Timian kartofler var egentligt en god idé, den kan jo serveres til mange slags kød, dem tror jeg da helt sikkert at vi skal lave :o)
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.244
Ja noget buffet er en rigtig god løsning til sådan en reception/fest.
Nogle pil-selv rejer med citron, dressing, mayo, små butterdejsting med røget laks, spinat m.v. og/eller kylling, pikantost, en steg eller to, div. salater (gerne en efterårssalat med kål, appelsiner og nøder), en steg eller to, f.eks.kalkun og rosastegt oksesteg, krydrede kødruller på spyd, oste fyldte peberfrugter eller tomater med krydderurter, en masse hjemmebagt brød af forskellig slags, små kartofler ristet i persille, hvidløg og olie og evt. flødekartofler. Ost, frisk frugt i mundrette stykker....
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.244
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
Vores fest vil også blive holdt omkring middagstid, men da en meget stor del kommer langvejs fra, vil vi gerne give dem et " solidt" måltid mad og måske noget lettere noget senere på aftenen
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
Nej det var utroligt nok ikke svært at få tid den dag, eller det vil sige der kun var to tidspunkter at vælge imellem da jeg ringede, men det er nu rart at få sådan en speciel dato :o)
sep 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 84 Svar: 1.058
Og så er det rigtig fint med noget "skrub-af-mad" senere på dagen/aftenen..:)
Og de gange vi har holdt noget, har vores sjællandske gæster så også fået et par lækre sandwiches med på deres hjemtur..:)
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.244
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
Jamen der mange fordele ved en buffet, da der er noget mere at vælge imellem og med de kræsne eksemplarer vi har i familien er det vist en god idé med buffeten.
Det var faktisk en god idé med de sandwiches der..
feb 2005
Følger: 90 Følgere: 89 Hunde: 4 Emner: 387 Svar: 2.140
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
Hehe jaa det vil jeg gerne tro, det var nu heller ikke ligefrem meningen at det lige skulle være den dato, da vi havde regnet med en dato lidt senere så det ikke virkede så spontant, men da jeg ringede for at få en dato tilbød de faktisk selv lige netop d. 10/10 og så kunne vi jo ikke lade være med at tage imod den :o)
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
Tusind tak :o)
sep 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 84 Svar: 1.058
sep 2007
Følger: 23 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 84 Svar: 1.058
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.244
maj 2007
Følger: 43 Følgere: 40 Hunde: 4 Emner: 333 Svar: 4.475
En god idé er og hyre min mor ..
dec 2009
Følger: 11 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 86 Svar: 1.133
aug 2008
Følger: 24 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 329 Svar: 3.974
Bare se mine kager i mit album herinde.. det er selvlært det hele tihi
Jeg ville også vælge buffet..
Vi købte kinesisk buffet dengang vi holdt barnedåb, brugte ca 1800kr til 20 mennesker og der var virkelig meget mad i overskud så kunne let have bestilt mindre. og så købte vi is lagkager ved hjemis- det kan i jo også let gøre hvis i ikke vil have en rigtig bryllups kage..
jeg ville også vælge at have 2 piger i køkkenet til at tage af og sætte ind og fylde op med drikkevare osv.. for det hjælper og letter så i kan nyde hinanden og bruge jeres tid med jeres gæster..
Brød til maden der kan i købe flutes selv billigt og smør.. ingen grund til at vælge det med til buffen det let selv at sørge for hvis i køber buffen udefra..
vi har lige haft købt mad ved smageriet.dk og det var bare fantasisk lækker mad vi fik.. mums.. dejlig let at bestille ude og det så kommer og blot lige skal lunes inden det serveres noget af det
Du kan også selv let lave velkomst drinks med fx hvidvin, danskvand og appelsin juice med appelsin skiver på kanten af glassene evt. du kan lave en kæmpe bowle med det hvor man selv kan tage fra også evt...
til aften/nat mad kan du lave små 3 kantet sandwich hvor du deler de store toast brød i 4 på skrå og laver forskellige slags pålæg i og stikker en tandstik i
Du kan også lave små reje og oste madder fx det kan også serveres på fad hvor de selv kan tage
eller lave en gå-hjem-suppe med flutes til
dec 2009
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 3 Svar: 28
uha det var mange gode tips, jeg har faktisk været inde og lure lidt på de lækre kager mange af jer HG´er kan lave, jeg tror bare ikke helt at jeg kan nå at lave dem ligeså flotte selv.
Er der slet ikke nogle af jer som tager imod bestilling til en lille fin bryllupskage??
Ej jeg tror lige jeg vil melde mig ind i nogle af de kageforums og se om der er noget jeg kan bruge, vil jo gerne have en rigtig fin kage, ikke en stor én af slagsen men bare kagen er der så er jeg tilfreds :o)
Min mor har et vennepar som gerne vil hjælpe ved at stå i køkkenet, så det er ihvertfald klaret, og så velkomstdrinken er jo også nem at lave, det havde jeg slet ikke tænkt på.
aug 2008
Følger: 24 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 329 Svar: 3.974
frugt på spyd er også en mulighed til kagen forresten for at der er noget frisk ved sidne af en sød kage..
Du kan jo gå ind på min blog og så se linket til det kageforum jeg er på..
der kan du altid skrive og forhøre om nogen vil hjælpe dig med en kage, man må ikke sælge kager så ingen vil skrive offentligt om det men du skriver bare de velkommen til at sende dig en privat besked husk at skriv til hvornår kagen skal bruges og hvor i landet det er
Håber du får et fantastisk bryllup og dejligt du har køkkenhjælpen ved hånden
aug 2008
Følger: 24 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 329 Svar: 3.974
Er sikker på det bliver helt specielt.. Så må i da have en halloween bryllupskage og muffins med edderkoppespind på hva
Så skal man giftes !!