12.272 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
25 Svar
Verdens bedste flødekartofler ! Verdens bedste flødekartofler !
skal lave flødekartofler til aften, men kunne jo godt tænke mig at lave verdens bedste flødekartofler 
hva er jeres bud på det?
0 synes godt om
aug 2007
Følger: 40 Følgere: 82 Hunde: 8 Emner: 515 Svar: 12.500
Man starter med at riste bacon´en sprød på en pande. Så blander du skinkestrimlerne i, så de lige bliver ristet med de sidste par minutter.
Så lægger du et lag kartofler i fadet - så laget af bacon/skinke - og så et lag kartofler mere. Det smager vildt godt!!
Ellers laver vores slagter én slags, hvor der er blandet masser af Aromat-krydderi i fløden inden den bliver hældt over. Det smager også rigtigt godt!!!
aug 2008
Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 1 Emner: 29 Svar: 270
jeg synes bare at kunne erindre at da jeg stod i delikatesse kom vi også monaysovs (staves) i. men kan ikke huske opskriften? :s
er der nogen der har hørt om det før, eller er det min hjerne der spiller mig et puds
sep 2005
Følgere: 12 Hunde: 3 Emner: 591 Svar: 7.993
aug 2007
Følger: 40 Følgere: 82 Hunde: 8 Emner: 515 Svar: 12.500
jul 2009
Følger: 11 Følgere: 9 Hunde: 1 Emner: 95 Svar: 2.275
aug 2007
Følger: 41 Følgere: 41 Hunde: 1 Emner: 214 Svar: 1.253
Så bliver den ikke så fed, men smager meget bedre.. Et tip jeg fik fra en kok engang.. Det er virkelig godt!!
Og så godt med ost ovenpå selvfølgelig...!
nov 2007
Følger: 3 Følgere: 296 Hunde: 8 Emner: 2 Svar: 2.774
Jeg laver dem ved at skøre kartofler, løg, hvidløg (for guds skyld) champinion og måske lidt gulerødder i skiver. Derefter hælder jeg fløde over, krydre med salt, peber, lidt chili og paprika og så blander jeg flødeharvarti i (for at jævne). Smager bare SÅ mums. Og de skal stå i øvnen på 180grader til de er HELT lækre :o) Det kan tage tid, men mums altså!
nov 2007
Følger: 3 Følgere: 296 Hunde: 8 Emner: 2 Svar: 2.774
apr 2006
Følger: 42 Følgere: 59 Hunde: 1 Emner: 923 Svar: 5.120
Og så blander jeg cremefine fløde (den er jo ret fedtfattig), skinkestrimler, revet ost, kartofler, salt, peber og lidt muskat sammen i et fad og ind i ovnen...
Det smager vildt godt
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
Dog har jeg rigtig dårlige erfaringer med skivede karfofler,
syns de afgiver for meget vand, når man bruger dem i
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
aug 2008
Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 1 Emner: 29 Svar: 270
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.191
FLØDEkartofler er naturligvis skiveskårede rå kartofler langt i lag med skivede hvidløg og salt.
PISKEfløde over.
Ind i ovnen en times tid ved 200 grader.
De bliver cremede og lækre. Ikke noget tyndt sjask og kartoflerne har opsuget smag af hvidløg og salt...
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.743
Jeg skræller og skærer ud i forholdsvis tynde skiver, blander med krydderier (salt, citronpeber, timian og paprika eks.) og så hælder jeg fløde først, så mornay, så fløde og så lige en god gang revet ost ovenpå
Og self. af rigtige kartolfer.
Den sidder i skabet hver gang.
Min kæreste kan ikke lide flødekartofler, dem her elsker han :o)
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.743
aug 2007
Følger: 41 Følgere: 41 Hunde: 1 Emner: 214 Svar: 1.253
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.191
Det bliver så kunstigt.
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
måske fik jeg ikke udtrykt mig klart nok
feb 2009
Følger: 21 Følgere: 30 Hunde: 5 Emner: 174 Svar: 7.686
aug 2008
Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 1 Emner: 29 Svar: 270
apr 2007
Følger: 8 Følgere: 21 Hunde: 5 Emner: 49 Svar: 1.535
okt 2007
Følger: 18 Følgere: 7 Hunde: 5 Emner: 138 Svar: 4.005
Karolines kogebøger kan du finde her:
http://arla.dk/opskrifter/Kogeboeger/
nov 2007
Følger: 14 Følgere: 12 Hunde: 1 Emner: 82 Svar: 1.949
En pose skivekartofler hældes i fad. Et par fed hvidløg presses ud over dem, og så bare fløde over. Ned i bunden af ovnen og så en god oksesteg på en rist oven over så den kan stå og dryppe ned i.
Barda bing barda bum så er der mad – NÆSTEN helt af sig selv
nov 2007
Følger: 14 Følgere: 12 Hunde: 1 Emner: 82 Svar: 1.949
apr 2006
Følger: 42 Følgere: 59 Hunde: 1 Emner: 923 Svar: 5.120
Verdens bedste flødekartofler !