jasmin/basmatiris brænder på. hjælp! {{forumTopicSubject}}

hej

jeg kan godt lide både basmatiris og jasminris...

problemet er, at når jeg koger dem, så brænder de meget, meget nemt på...

har i nogen gode råd til at undgå dette???

Se svar (19) >>

Spar penge på din forsikring

Gå til sidste svar

Kommentarer på: jasmin/basmatiris brænder på. hjælp!

- Laura - Tilmeldt:
jul 2009
Følger: 11 Følgere: 9 Hunde: 1 Emner: 95 Svar: 2.275

#1 22. okt 2009 Hmm... Det har jeg godt nok aldrig oplevet...
* Gitte * Tilmeldt:
maj 2006
Følger: 105 Følgere: 99 Hunde: 6 Emner: 704 Svar: 8.220

#2 22. okt 2009 Lige meget hvilken type ris jeg laver, så gør jeg sådan. Forholdet er 1 dl ris og 1½ dl. vand og lidt salt.

Bring risen i kog og skru helt ned, så det ikke storkoger. Det gør man i 12 min. Efter 12. min. slukker man for det og lader det stå 12 min. mere.

Herefter klar til servering. Velbekomme.
* Tanja * Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 47 Følgere: 44 Emner: 137 Svar: 5.810

#3 22. okt 2009 Du har nok for høj varme på... det kan de ikke tåle, og så skal du huske at røre i gryden med jævne mellemrum, og evt tilsætte mere vand om nødvendigt
* Amicus fidelis protectio fortis * Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 14 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 563 Svar: 3.189

#4 22. okt 2009 når vandet med risen i koger skal du slukke helt for blusset og lade dem koge færig på eftervarmen... så brænder de ikke på...
Christina F Tilmeldt:
aug 2009
Følger: 6 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 2 Svar: 15

#5 22. okt 2009 jeg har købt en riskoger, så brænder de ikke på.
Pernille S Tilmeldt:
mar 2007
Følger: 3 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 10 Svar: 313

#6 22. okt 2009 jeg synes altid der skal mere vand i end der står, ellers brænder mine også på.
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.852

#8 22. okt 2009 jeg laver som regel 1 dl ris til 2 dl vand

men vil prøve med at lade dem koge 12 minutter og så slukke for det de sidste tolv...

hvordan gør du?
kommer ris og vand i gryden og sætter det over?

eller koger vandet, kommer ris i, koger det op, og tæller minutter fra det koger igen?
* Sus m. Sakki * Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 82 Følgere: 76 Hunde: 1 Emner: 1.155 Svar: 19.276

#9 22. okt 2009 Har jeg heller aldrig oplevet....

Jeg gør således >
- bruger tykbundet gryde og rigeligt vand
- koger på laveste blus
- slukker efter 8-10 min
- hælder evt. overskydende vand fra eft. endnu 10-15 min. - færdig ;o)
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.852

#10 22. okt 2009 nu er jeg ikke glad for kogeposeris, men har faktisk overvejet det, men nu købte jeg så 4 kg ris på tilbud, og det skal spises først
- Laura - Tilmeldt:
jul 2009
Følger: 11 Følgere: 9 Hunde: 1 Emner: 95 Svar: 2.275

#11 22. okt 2009 Ja måske du evt. ganske enkel kommer for lidt vand i for jeg har altid mine på kogepunktet helt indtil de er færdige og de brænder ikke på... Men bruger til gengæld masser af vand
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.852

#12 22. okt 2009 har altid 1 dl ris og 2 dl vand....
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.852

#13 22. okt 2009 jeg må nøjes med de gryder vi nu har, for pengene er lidt små (vi er begge studerende, og er lige flyttet sammen )
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.815

#14 22. okt 2009 Ja jeg har også altid dobbelt vand. Skruer du ned for varmen? Jeg skruer ned, så det bare simrer
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.255

#15 22. okt 2009 Min far lærte mig at uanset hvilken type ris, så hælder man ris i gryden, skyller med koldt vand 3-4 gange, hælder vand ved så det dækker 1. kno på fingeren (min pegefinger - hans lillefinger) altså ca 2½ cm. Når risen (vandet) er kommet i kog slukker man kogepladen, og risen står under tætsluttende låg og bliver færdig ved eftervarmen - ca 15 min.

Og mærkeligt nok virker det uanset hvor stor gryden er og hvor stor portion man laver ;o) (Min far var kok)

Ris skal koges UDEN salt, det tilsættes først bagefter, hvis nødvendigt.
Nadja . Tilmeldt:
feb 2005
Følger: 80 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 366 Svar: 11.337

#16 22. okt 2009 Jeg har så aldrig prøvet at de brænder på men jeg har lige købt en riskoger til microovnen fra Tupperware og hold op den er god, prøvede den første gang i tirsdags og den var super risene blev perfekte og så kan man også lave risengrød i den
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.852

#17 2. nov 2009 Miemiv - det vil jeg prøve i dag.....

håber virkelig at det går som det skal

men det gik også meget bedre sidste gang.... med masser af ekstra vand, og så stod jeg næsten konstant og rørte i risene....
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.852

#18 2. nov 2009 så er risene kogt!

den måde er den helt rigtige måde at koge ris på!!! det er helt sikkert!!!
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.255

#19 2. nov 2009 Super ;-))
Ja de brænder i hvert fald ikke på sådan, og så sparer man el kroner

Det dur selvfølgelig ikke, hvis man har gaskomfur....
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.852

#20 2. nov 2009 hehehe.... her er der glaskeramisk

Gå til toppen

Kommentér på:
jasmin/basmatiris brænder på. hjælp!

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

Andre tjenester

Tjekbil: Indtast nummerplade og se bilens historik, synsrapporter og restgæld
Findmåltidskasse: Sammenlign leverandører af måltidskasser i dit område
Bilhandel: Indryk gratis salgsannonce og bliv vist på en lang række af Danmarks største sites

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

{{ group.groupName }}

jasmin/basmatiris brænder på. hjælp! {{forumTopicSubject}}