1.126 visninger
|
Oprettet:
Tapas Ideer?? {{forumTopicSubject}}
Jeg får hele min familie på besøg på torsdag til min fødselsdag, og har valgt at menuèn skal være tapas..
Af tilbehør har jeg valgt: oliven, syltede hvidløg, peanuts, saltede mandler osv.
Retter indtil videre som det skal være, tun mouse(staves), laks med lime pesto, asparges med parmaskinke, carpaccio med salat.
Andre der har gode forslag til lækre tapas retter:-)??
maj 2007
Følger: 30 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 67 Svar: 1.825
maj 2008
Følger: 130 Følgere: 128 Hunde: 1 Emner: 1.425 Svar: 17.873
maj 2008
Følger: 130 Følgere: 128 Hunde: 1 Emner: 1.425 Svar: 17.873
jun 2006
Følger: 15 Følgere: 13 Hunde: 2 Emner: 119 Svar: 1.802
Stokken pilles ud, bacon ristes helt sprød (kan evt "knuses" lidt så det blir helt små stykker), røres i pikantosten, som puttes i champignonerne med en tsk.
Skal de være helt outstanding, skal de lige ha 2 minutter på grillen...
Eller små bitte vandbakkelser med tun-mousse i. SLURP!!!
ej...nu blir jeg sulten!!!!!
feb 2008
Følger: 9 Følgere: 18 Hunde: 1 Emner: 46 Svar: 318
Tak for hjælpen alle sammen..
jun 2006
Følger: 15 Følgere: 13 Hunde: 2 Emner: 119 Svar: 1.802
Madpandekager (og her er det bedst selv at gå i gang med panden, da de der købe-nogen er for tykke...og knækker), der blir smurt med pikant-ost (ja igen igen pikant-ost). Så lægger man laks ovenpå, ruller (rimelig stramt) sammen i vita wrap og smider pøllen i fryseren i en ½ time, inden man skærer den i små "snegle".
Lav en dressing af creme fraiche, citronsaft og hakket dild/purløg til at dyppe dem i.
MUUUMS!!!
Hvis der skal mere knald på farverne kan du lægge et tyndt lag hakket spinat ovenpå laksen, inden pandekagen rulles sammen!
Tapas Ideer??