790 visninger
|
Oprettet:
Grill {{forumTopicSubject}}
Nu går vi forhåbentlig mod varmere tider. Hvilket betyder grillling og spise udenfor. For et par år siden, lod jeg mig overtale til at få en gas grill. Det var mandens ide. Jeg indrømmer det er nemt. Meen!, ! det er sku ikke det samme som den gode kulgrill. I dag har jeg bestilt en ny kulgrill. Jeg glæder mig til at komme igang med kendte og nye opskrifter. Grille er for mig, noget med at det skal være autentisk. Gas grill er et komfur der er flyttet udenfor. Jeg vil have duften og smagen af røg.
Hvad er i til, er det gas eller kul?
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 23 Svar: 373
okt 2010
Følger: 27 Følgere: 48 Hunde: 11 Emner: 78 Svar: 8.185
Elsker at kunne spise udendørs, bare jeg slipper for at skulle spise noget, der har været i nærheden af en grill
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.465
Vi har både gasgrill og en smokey mountain til low and slow
apr 2008
Følger: 28 Følgere: 265 Hunde: 2 Emner: 262 Svar: 7.511
Anvendelighedsmæssigt? Gasgrill. Det er bare så meget nemmere og hurtigere og mere bekvemt. Skulle jeg vælge, blev det nok en gasgrill, men jeg græder lidt over at miste den autentiske smag af rigtig kulgrill
feb 2016
Emner: 8 Svar: 133
Og ellers som Rotterne skriver så er bål også godt og lave mad på.
okt 2010
Følger: 18 Følgere: 1330 Hunde: 1 Emner: 204 Svar: 13.772
jun 2007
Følger: 11 Følgere: 25 Hunde: 5 Emner: 107 Svar: 6.459
feb 2007
Følger: 36 Følgere: 55 Hunde: 5 Emner: 78 Svar: 2.729
nov 2007
Følger: 4 Følgere: 321 Hunde: 9 Emner: 2 Svar: 2.834
sep 2007
Følger: 10 Følgere: 20 Hunde: 2 Emner: 73 Svar: 7.061
Vi har gasgrill nu og det er simpelthen så dejlig nemt
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197
1. jeg kan ikke lide smagen af ting der smager af røg/røget/kul
2. Jeg gider ikke bruge tiden på at skal vente på kullet er klar
3. jeg gider ikke oprydningen fra kullet bagefter.
maj 2007
Følger: 25 Følgere: 1230 Hunde: 7 Emner: 91 Svar: 2.792
Men bevares, mad lavet på gasgrill kan da også spises
maj 2010
Følger: 8 Følgere: 8 Emner: 24 Svar: 310
maj 2015
Følger: 51 Følgere: 1010 Emner: 210 Svar: 5.469
Favorit retten er 'øl i røven kyllingesteg'
jan 2019
Følger: 1 Følgere: 74 Hunde: 3 Emner: 36 Svar: 2.362
okt 2006
Følger: 58 Følgere: 48 Hunde: 7 Emner: 335 Svar: 13.864
feb 2016
Emner: 8 Svar: 133
Grillet Champignon eller andre svampe
Grillet Peberfrugt
Grillede majskolber
Grillede kartofler i skiver eller både
Grillede løg
osv osv, kun fantasien sætter grænserne.
Nogle ting kan grilles direkte på grillens rist, andre ting skal være i en folie bakke, men putter man låg på vil selv det i folie bakken stadig få noget af den røgede smag.
Man kan også sagtens blande tingene som løg og kartoflerne sammen med lidt smør freksempelt.
Grill