Vanillekranse {{forumTopicSubject}}

Nu blev tråden med de gode vanillekranseopskrifter slettet, men jeg var slet ikke færdig!

Min test af Farmors lette opskrift var en skuffelse!

De så flotte ud inden afbagning, men de flød noget sammen og jeg synes de er for hårde.

Så - opskrifterne fra den anden trådsøges!
Den der med en hel bøtte vanille

Se svar (58) >>

Andre forumemner med "Vanillekranse"

Vanillekranse gået i vasken:-(
Havde kæmpe jule hygge/bage dag i går, hvor vi (B-veninde, bonussøn og jeg) lavede konfekt, chokoknas, havregrynskugler, pebernødder, brunkager og vanillekranse. Der var ingen af os der havde prøvet,...

Skrevet af: * - 12. dec 2010

Jul jul jul jul =D Med KAGER !!!!
Uuuuhhh hvor har jeg lyst til at bage i år =) Svigermor står for vanillekranse og jødekager, så dem skal det ikke lige være.. Er der nogen der har en great opskrift på nogle småkager? Gerne med...

Skrevet af: Deres Majestæt- Nina - 27. nov 2007

Wee! Kenwood :-)
Ja, det er SÅ fedt! jeg har fået min dejlige kenwood køkkenmaskine i går.. I dag skal min mor og jeg så til at bage vanillekranse, men vi har svært ved at tyde min "mormors" håndskrift. Der en man...

Skrevet af: AnjaCS ~ med Basse i himlen - 25. dec 2009

Se alle forumemner med "Vanillekranse"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Samle et skab 700 kr.
Klippet buskas ned 1.500 kr.
Montere kattelem og lave hul 1.500 kr.
Sætte køkkenlåge fast igen 750 kr.
Udskiftning af termostater på 3 radiatorer 1.200 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Vanillekranse

*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#1 10. dec 2020
And - Sov sødt Luffefyr <3 Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 30 Følgere: 39 Hunde: 1 Emner: 3 Svar: 1.095

#2 10. dec 2020 https://www.metteblomsterberg.dk/opskrifter/vaniljekranse - Jeg har brugt denne opskrift, og lavet en portion med en vanilje stang og en med et par gode teskefulde vanilje essens i. Begge dele er blevet mega lækre - den sidste portion er bedst.
jeg har også forsøgt mig med opskriften fra Valdemarsro, men de flød sammen og smagte ikke af noget, så den kan jeg ikke anbefale.
hov, jeg har ikke set opskrifterne fra den anden tråd! ups.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#4 10. dec 2020 Hmmm.... Den ene oplever at dem fra Valdemarsro flyder sammen, den anden synes det er en god opskrift..

Det får mig hen til spørgsmålet - gad vide hvorfor, de flyder sammen?
And - Sov sødt Luffefyr <3 Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 30 Følgere: 39 Hunde: 1 Emner: 3 Svar: 1.095

#5 10. dec 2020 Jeg skal ikke kunne sige det. jeg prøvede endda opskriften 2 gange, 2. gang med justeringer.. men nej, de blev stadig ikke ordentlige.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#6 10. dec 2020 Det er for træls!
And - Sov sødt Luffefyr <3 Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 30 Følgere: 39 Hunde: 1 Emner: 3 Svar: 1.095

#8 10. dec 2020 Det er også lidt min tanke, Linda.. men jeg gjorde ikke noget anderledes, da jeg så prøvede Mette blomsterbergs.. hmmm..
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#9 10. dec 2020 Jeg overvejer om ovnen måske skal justeres lidt op i temperatur, så de får en på kajen lige når de kommer ind.
Men de skulle helst heller ikke blive brændte før de er bagt færdigt.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#10 10. dec 2020 Hvordan er de at sprøjte ud, And?

Jeg har stået med dejeksplosioner, når der har været så meget pres på, at tyllen er fløjet ud af posen, det gider jeg ikke - og jeg gider slet ikke at skulle involvere husbond fordi jeg er for slap *GG*
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#11 10. dec 2020 værsgo CH
And - Sov sødt Luffefyr <3 Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 30 Følgere: 39 Hunde: 1 Emner: 3 Svar: 1.095

#12 10. dec 2020 Jeg har et billede til sammenligning, men jeg må ikke ligge det op for HG.. åbenbart

Jeg synes de er okay, at sprøjte ud. Jeg er retarderet til at få dem fint runde, men jeg kunne sagtens selv trykke dem ud, på trods af gigt I håndled og hænder
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#14 10. dec 2020 Årh - det bliver en hård jul denne her.... Test af vanillekranseopskrifter *GG*
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#16 10. dec 2020 og så køre vi håndsving
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#17 10. dec 2020 Jeg deler gladeligt mine erfaringer *GG*

Og nøj, jeg håber at finde en, der både er sprød, holder formen, smager fantastisk og er til at arbejde med
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#18 10. dec 2020 Haha - det er bare fast arbejde *GG*
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#19 10. dec 2020 det jo selvfølgelig en smagssag - men jeg kan simpelhen ikke fordrage dem hvor der er mandler eller mandelmel i vaniljekransene.

men jeg kan heller ikke lide mandler
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#20 10. dec 2020 Malene, jeg har det samme problem - mandler er ikke min ting - hverken i smag, konsistens eller i min mave

Så dem forsøger jeg at undgå
And - Sov sødt Luffefyr <3 Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 30 Følgere: 39 Hunde: 1 Emner: 3 Svar: 1.095

#21 10. dec 2020 To forskellige opskrifter, to forskellige resultater.
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#22 10. dec 2020 altså.... smager de bare godt, så det jo ligemeget hvor grimme de er
Bodil D Tilmeldt:
jan 2019
Følger: 1 Følgere: 74 Hunde: 3 Emner: 36 Svar: 2.363

#23 10. dec 2020 Jeg bager dem her https://www.alt.dk/mad/opskrift/mormor-elinors-vaniljekranse---glutenfri

De smager super godt, faktisk bedre end de ikke glutenfri jeg har smagt før
And - Sov sødt Luffefyr <3 Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 30 Følgere: 39 Hunde: 1 Emner: 3 Svar: 1.095

#24 10. dec 2020 Den ene smager ikke af noget, den anden smager godt
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#25 10. dec 2020 Malene, jeg vil have hele pakken - de skal se godt ud og smage endnu bedre
Anne med Tykke, Kukkeren og Kampkatten Tilmeldt:
sep 2017
Følgere: 561 Emner: 168 Svar: 11.364

#27 10. dec 2020 Der findes ingen opskrifter, der kommer i nærheden af den her

https://lonelandmand.wordpress.com/2012/12/02/vaniljekranse-der-smager-af-vanilje-opskrift-pa-de-bedste/
Linda Tilmeldt:
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.466

#28 10. dec 2020 Jeg skal prøve disse
http://forstadsmor.dk/2020/11/07/vaniljekranse/

Er dig slet ikke sikker på, mine blive lige så flotte

Der er dog mandelmel i. Kæresten siger, at det sagtens kan erstattes med almindeligt mel, men er ikke sikker på, om det er 1:1.
Anne med Tykke, Kukkeren og Kampkatten Tilmeldt:
sep 2017
Følgere: 561 Emner: 168 Svar: 11.364

#29 10. dec 2020 NEJ!!!! Man erstatter ALDRIG mandelmel med noget andet. Man kan erstatte kedelig mel med mandelmel, fordi mandelmel gør alt så meget mere lækkert. Men den anden vej rundt er en dødssynd
Linda Tilmeldt:
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.466

#30 10. dec 2020 Enig A!

Det var til de damer, der ikke kan lide mandelmel
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 260 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.879

#31 10. dec 2020 Altså jeg synes det er en lidt kedelig spise men i giver mig jo ligefrem lyst til at prøve en hjemmelavet
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#32 10. dec 2020 Ziva

købe-vanilje kranse er da også bare det tarveligste æde der findes !
men du ved simpelhen ikke hvad du går glip af, hvis ikke du har smagt en ægte god hjemmelavet vaniljekrans !
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#33 10. dec 2020 Mandelmel gør alting værre i min optik hahaha
men igen - jeg er så også en af dem der ikke kan fordrage noget som helst med mandler i.

så min risalamande er også uden mandler det er så hakket ved siden af så andre kan putte det i deres.
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 260 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.879

#34 10. dec 2020 Aldrig smagt en hjemmelavet hverken god eller dårlig - det siger mig i hvert fald ikke noget.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#35 10. dec 2020 Jeg får altid min min egen skål risalavanille uden mandler i til jul
Eifos Tilmeldt:
aug 2016
Følger: 1 Følgere: 15 Hunde: 2 Emner: 1 Svar: 276

#36 10. dec 2020 Ziva - jeg er totalt med dig her, jeg synes ikke de er noget at råbe hurra for, men pludseligt har jeg løst til at løbe ud i køkkenet og kreere mine egne efter denne tråd
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 260 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.879

#37 10. dec 2020 Vi må se hvem der først får taget sig sammen. ?? Men nu har jeg lige stået i køkkenet for at bage skagenslapper og fyldte juletræer med Nutella og hjemmelavet creme. Billedet er godt nok fra sidste omgang d 4 - er blevet bedre til at folde dejen så de bliver flottere
*Bumle* Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 70 Følgere: 77 Emner: 88 Svar: 2.641

#38 11. dec 2020 Dem der laves her i huset er de bedste haha
Er lige ude, men skal da forsøge at huske at smide opskriften herind senere

Det er med mandler, lige som det skal være, men måske man kan lave uden til dem der ikke er til dem.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#39 11. dec 2020 Konsistensen er vigtig - et spørgsmål til alle - synes I de får det helt rette knæk?

Jeg har set nogle steder at der bruges hjortetaksalt og det giver jo noget sprødhed - men vanillekranse skal vel knap være sprøde, men heller ikke hårde, som jeg synes min farmors endte.
Det føltes som lidt for meget sukker
And - Sov sødt Luffefyr <3 Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 30 Følgere: 39 Hunde: 1 Emner: 3 Svar: 1.095

#40 11. dec 2020 I den gode opskrift, ja! De lyder hårde når man knækker, men når man spiser dem, er det en sprødhed, som let smuldrer ?? .. giver det mening?
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#41 11. dec 2020 Fuldstændig, tak, And
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 260 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.879

#43 11. dec 2020
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 260 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.879

#45 11. dec 2020 Drys evt med mandelflager, sukkerperler, flormelis eller andet 'julepynt'
*Bumle* Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 70 Følgere: 77 Emner: 88 Svar: 2.641

#46 12. dec 2020 Der laves vaniljekranse her i huset
*Bumle* Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 70 Følgere: 77 Emner: 88 Svar: 2.641

#47 12. dec 2020 Bedste opskrift, også selvom der af og til følger søskendediskutioner med her haha
*Bumle* Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 70 Følgere: 77 Emner: 88 Svar: 2.641

#48 12. dec 2020 Og opskrift ^^
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 260 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.879

#49 17. dec 2020 Kilde: Bagvrk.dk - har lige bestilt deres julekogebog og sad og kiggede hvilke opskrifter, jeg ville gemme i min kogebog.

Jeg stødte på flg. gode tip:
Når du bruger en blanding af smør og margarine, flyder kransene ikke ud, og du bevarer takkerne efter bagning.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#50 17. dec 2020 HA!
Jeg har lige taget opskriften frem, der stod 375 gram margarine - havde 100 gram for lidt - så jeg tog en rest smør ud oveni...
Glæder mig til at se det lykkes
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 260 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.879

#52 17. dec 2020 Man må lide for skønheden
Når det er sagt, tror jeg næppe man kan smage forskel på om det er helt eller halvt bagt på smør i en blindtest.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#53 17. dec 2020 Jeg kan ikke fordrage smørsmag i bagværk, så det vælger jeg ALDRIG, hvis jeg kan blive fri.
Nu er mine smagsløg gået i stykker, så er det mere ligemeget...
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#54 17. dec 2020 normalvis vælger jeg også smør til småkager.
men lige til vaniljekranse der skal det altså være margarine
de bliver virkelig vamle med smør synes jeg
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#55 17. dec 2020 Helt vildt vamle! Puhh, bare det at åbne dåsen med sådan nogle smørklatter der, ydrk *GG*
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#56 21. dec 2020 Piv! Nu prøvede jeg dine, Malene K! De splatter stadig ud
Men de er dælme gode i konsistensen. Smagen bedømmes senere
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#57 21. dec 2020 hmm mærkeligt. det har mine aldrig nogensinde gjort.

jeg ved ikke om hårdheden af dejen når man køre den ud har noget at sige. altså hvor kold/varm den er når man bruger den.

men dem vi lavede her sidst, var dejen da rimelig blød til sidst jeg stod med den, og de bliver nu stadig fine uden problemer.
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#58 21. dec 2020 så håber vi dog de da i det mindste smager godt
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#59 21. dec 2020 FB-vennerne siger: kold dej! Så jeg laver dem igen, men køler lige kransene ned inden de kommer i ovnen!
louise c - Kennel Sojus Tilmeldt:
jun 2007
Følger: 11 Følgere: 25 Hunde: 5 Emner: 107 Svar: 6.459

#60 21. dec 2020 Jeg så en juleudsendelse, hvor en bager bagte vaniljekranse. Der blev kraftigt pointeret at man ALTID skal putte melet i ad 2 gange. Det er meget vigtig med vaniljekranse.
Det må jeg prøve.
Her er bagt efter Madam Mangors opskrift i år. Dem er jeg ret pjattede med.
Malene K Tilmeldt:
aug 2015
Følger: 5 Følgere: 8 Emner: 43 Svar: 1.197

#61 21. dec 2020 jeg klasker bare hele "lortet" sammen
og det kommer fra en der er fra en bager/konditor familie ! hahahaha
Linda Tilmeldt:
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.466

#63 21. dec 2020 Jeg kørte også alt mit sammen, sprøjtede dem ud og bagte dem. Mine ændrede ikke form eller flød ud

Og jeg er kæreste med en tidligere bagersvend
louise c - Kennel Sojus Tilmeldt:
jun 2007
Følger: 11 Følgere: 25 Hunde: 5 Emner: 107 Svar: 6.459

#64 21. dec 2020 Jeg har også altid smidt al melet i på én gang. Det er først i år jeg hørte det og studsede. Jeg vil da helt klart prøve om det gør en forskel.
Linda Tilmeldt:
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.466

#65 21. dec 2020 De er endda sprøjtet ud med en plastik tylle, da jeg ikke havde andet og var for nærig til at investere i en i stål

Der hvor rillerne er “forsvundet”, har mine pølsefingre været på spil Jeg er ikke nogen småkage-haj, så de er ikke perfekte...men de er hjemmelavede
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#68 22. dec 2020 Jeg har fået en opskrift fra en ven, der bruger den i sit bageri.
Den vil jeg også prøve. Jeg kan ikke bruge dem til sprøjtepose, det dur hænderne ikke til, så det er håndsvingskødhakkeren, der skal i gang igen

Min husbond ender med at brække sig af vanillekranse... man må kunne bruge dem som cheesecakebund
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 260 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.879

#69 22. dec 2020 CH: glæder mig til opskriften