nigellafrø {{forumTopicSubject}}

Hej folkens.

En bruger har i en anden gruppe sat en opskrift ind på naanbrød... og der skal et krydderi i kaldet nigellafrø / sortkommen / jomfru i det grønne....

men nu har jeg i flere uger jagtet land og rige rundt efter det der krydderi sortkommen/nigella frø/ jomfru i det grønne... og kan ikke få fingerene i det!!!

Jeg har været i 2 helsekost forretninger, 1 Tiger butik, Føtex, Bilka, Kvickly extra, 1 gårdbutik, 1 special-oste-foretning med krydderier, 1 special tyrkisk forretning....
nej... intet....

Men da jeg så fandt naanbrød i Føtex, så læste jeg lige under ingredienser, og der er ikke kommen i (af nogen art) der er fenikel, allehånde og en speciel indisk krydderi kalden Kalunji eller sådan noget....

jeg har så været på nettet, og kan godt finde noget sortkommen man kan bestille over nettet, men vil ikke bestille det hjem hvis man kan bruge andre krydderier som kan købes i almindelige butikker som også giver denne indiske smag?? (koster alligevel i fragt selvom det bare er sådan en lille pose krydderi)

Nogen der ved det???

Se svar (8) >>

Populært lige nu: "nigellafrø"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Opsætning af gardiner 500 kr.
Connect washing machine and dryer to circuit 550 kr.
Installering af tørretumbler med lidt for kort ledning 500 kr.
Lukket for vand og fjernelse af radiatorer 2.000 kr.
Vaskemaskine pumper ikke vand ud 1.350 kr.
Samle 2 gaderobeskab. 2 dørs. 700 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: nigellafrø

* Amicus fidelis protectio fortis * Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 14 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 563 Svar: 3.189

#1 5. mar 2009 Man kan købe det i tiger her i Århus, og nogle gange har søstrene grene det også..
I de opskrifter jeg har på Naan skal de ikke i, men bare drysses ovenpå.. Men et sted du kan være sikker på at finde det er i Bazar vest her i århus.. Kan hente noget til dig og sende det med posten
Karina - kennel Joy de Vie (Cavalier) Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 39 Følgere: 38 Hunde: 3 Emner: 180 Svar: 4.468

#2 5. mar 2009 ok, så det skal i naan-brød... blev pludselig i tvivl fordi der ikke står på noget af det færsiglavet naan-brød at det er i...
men det er så det som giver det smag....
jeg var i Tiger i Horsens... intet...
jeg ville så gerne bage Naan til det middagsselskab jeg skal have her på lørdag....
ved ikke om du ville kunne nå at sende det allerede imorgen? Eller om det er for hurtig deadline....
Kommer ikkke liiiige til Århus... der er lidt vej. ;0)
* Amicus fidelis protectio fortis * Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 14 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 563 Svar: 3.189

#3 5. mar 2009 er først hjemme fra skole halv syv i morgen desværre.. og der har de jo lukket.. post dk... så det kniber lidt...
Karina - kennel Joy de Vie (Cavalier) Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 39 Følgere: 38 Hunde: 3 Emner: 180 Svar: 4.468

#4 5. mar 2009 pk, men super tak for dit svar her i tråden... så er jeg for det første sikker på at det er det krydderi jeg skal bruge og at det kan lade sig gøre at finde.
tusinde tak!!
* Amicus fidelis protectio fortis * Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 14 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 563 Svar: 3.189

#5 5. mar 2009 så lidt, men kan ikke forstå tiger her har det hvis din ikke har.. må¨ske jeg har set forkert..
Karina - kennel Joy de Vie (Cavalier) Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 39 Følgere: 38 Hunde: 3 Emner: 180 Svar: 4.468

#6 5. mar 2009 læste på en blog på nettet at hun havde købt det i tiger....
jeg prøver lige Tiger i Vejle og Søstrene Grene....
hvis ikke de har det, så vil skæbnen bare ikke jeg skal lave Naanbrød. *GG*
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#7 5. mar 2009 Jeg har også købt dem i bl.a. Tiger i Århus, hos div. grønthandlere og i Bazar vest.

Men ellers må du i en butik og købe blomsterfrø. Og det er rigtigt de kaldes Jomfru i det grønne eller Nnigella. De kan nemt dyrkes som etårige sommerblomster. Det har jeg selv gjort - men frøene til såning kan også spises med mindre de er behandlede for at fremme spiring.
Jeg håber for dig du finder dem, for de giver en helt speciel smag til tyrkiske brød.
Bageprinsesse Karimette & Zarina R Tilmeldt:
jan 2007
Følger: 20 Følgere: 17 Hunde: 2 Emner: 65 Svar: 493

#8 7. mar 2009 Man kan saktens bage naan uden de der frø. Vi havde naan som jeg havde købt i Netto til indisk mad i går aftes. Disse naan var uden de sorte frø men med hvidløg og frisk hakket koriander i stedet for. Man kan købe frisk koriander (ligner lidt bredbladet persille, men smager anderledes) i Føtex og i thailandske butikker, der sælger madvarer. Man kan også nogle steder i den orientalske afdeling i store supermarkeder købe et lille glas med hakket koriander.

Jeg har også fået serveret naan med honning hos en inder, men det var som en slags kage til chai (indiske te med krydderier).

I alle fald: held og lykke. Er du forresten god til indisk mad? Jeg elsker indisk mad, men der er ikke mange indiske resturanter hvor jeg bor i Vestjylland, så det bliver mest til at man bruger karri-pasta eller eksperimenterer med krydderierne.