- Lille-My - Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 56 Følgere: 52 Hunde: 1 Emner: 601 Svar: 8.322

#1 30. okt 2008 jo hvis du bager en ordenlig omgang - ellers er det ikke, talte faktisk med min svigermor om det sidst ! Hun er bager og sagde det ;o)
patricia medkællinge jyde . Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 41 Følgere: 36 Hunde: 5 Emner: 440 Svar: 3.748

#2 30. okt 2008 jo det er meget billigere at bage selv... det kan ihvertfald godt betale sig...
Nobel bullies . Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 36 Følgere: 38 Hunde: 3 Emner: 76 Svar: 4.089

#3 30. okt 2008 Jeg bager selv vores brød, laver nogle godr fiberrige grovboller som vi spiser hver en af hver morgen, og så har jeg lavet nogle rugbrødsboller som vi spiser i weekenden, eller når vi har en fridag, Bollerne fryserne jeg så ned så de er pakket i poser til en eller to dage....
Djangos mor <3 Tilmeldt:
aug 2008
Følger: 65 Følgere: 60 Hunde: 2 Emner: 1.030 Svar: 3.778

#4 30. okt 2008 jeg kan godt lii at bage og vi spiser brød hver dag
Anne R *I love my Silky's* . Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.329

#5 30. okt 2008 Nu husker jeg ikke lige priserne på de der færdige blandinger til at bage brød af. Men jeg vil da umiddelbart tro, at man har en væsentlig besparelse på f.eks. et yoghurt-brød ved at bage med færdigblanding end ved at købe det hos bageren til f.eks. 27 kr., som franskbrød o.l. efterhånden koster.

Og det samme gælder vel rugbrød. Det ved jeg dog ikke, da jeg ALDRIG selv bager rugbrød. Måske jeg skulle prøve !
- Lille-My - Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 56 Følgere: 52 Hunde: 1 Emner: 601 Svar: 8.322

#6 30. okt 2008 I skal også tænke på strøm og opvask ;o)

Om det kan betale sig i længden hvis man kun bager et eller to ;o)
*Tazz & Jakob* Tilmeldt:
jun 2008
Følger: 140 Følgere: 125 Hunde: 9 Emner: 388 Svar: 2.483

#7 30. okt 2008 Jeg bager nogengange selv brød, vi køber færdigblandinger i lidl, mener det er 10-15 kr de koster, og de smager super godt.

Og til jer andre der bager, hvis man tager at ovnfast fad med vand i, og stiller i ovnen 5 min før brødet kommer ind, og lader det stå til brødet er færdigbagt, bliver brødet dejlig luftigt
Anne R *I love my Silky's* . Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.329

#8 30. okt 2008 Det koster også opvask at købe brødet hos bageren og skære det i stykker, smøre det og spise det af en tallerken. Så jeg tror ikke at man skal se det på den måde.

Det vil med stor sandsynlighed stadig være billigere at bage det selv !
*Tazz & Jakob* Tilmeldt:
jun 2008
Følger: 140 Følgere: 125 Hunde: 9 Emner: 388 Svar: 2.483

#9 30. okt 2008 Sabina: Læste det faktisk bagpå den der færdigblanding Det bliver rigtig lækkert, jeg plejer at ciabatta blandinger
Og så plejer jeg at ryste dejen sammen
* Sus m. Sakki * Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 82 Følgere: 76 Hunde: 1 Emner: 1.155 Svar: 19.288

#10 30. okt 2008 Det kan dårligt betale sig økonomisk, at købe det færdigtblandede og kun lige netop, hvis du blot bruger alm. mel m. korn, æg, gær osv. Dog begynder det at hjælpe, hvis du storbager - det koster vældigt meget i strøm at opvarme en ovn.
MEN hvor er det dog vidunderligt at bage og sikke det smager - kan slet ikke sammenlignes med købebrød. Om vinteren, når det er koldt og rummene fyldes med liflig duft af hjemmebag - uhh... hvor vi elsker det :O)
* Maria Keese * Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 18 Følgere: 17 Hunde: 4 Emner: 117 Svar: 596

#11 30. okt 2008 Er der ikke nogen der er en kanon opskrift på boller /franskbrød? Uden kerner elelr andet gøjl ..
For hver gang jeg bager synes jeg de smager mærkeligt og meget af mel ..
* Sus m. Sakki * Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 82 Følgere: 76 Hunde: 1 Emner: 1.155 Svar: 19.288

#12 30. okt 2008 * Maria og Daniel *
Der er faktisk en tråd herinde om det - prøver lige at hitte den ↓
* Sus m. Sakki * Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 82 Følgere: 76 Hunde: 1 Emner: 1.155 Svar: 19.288

#13 30. okt 2008 Ihh.. hvor nemt, når overskrift er sigende...

http://www.hundegalleri.dk/html/for_messageDetail.asp?Msg_ID=262353
Natascha L Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 20 Følgere: 16 Hunde: 2 Emner: 22 Svar: 365

#14 3. nov 2008 et tip til de dovne LOOL

- LiDL har brødblandinger til 10 kr og der er til 2 brød i een pose
Natascha L Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 20 Følgere: 16 Hunde: 2 Emner: 22 Svar: 365

#15 3. nov 2008 obs, jeg bager altid mindst 4 brød, eller 2 brød og 2 gange boller, og jeg bager ifbm. aftensmaden (KUN de dage hvor jeg bruger ovnen), såleds at jeg sparer på strømmen.

først laver jeg dej - lader den hæve mens jeg laver aftensmad, former og pensler i sidste 5 min. mens aftensmaden bliver færdig og så bager jeg mens vi spiser.

Tager ALTID brødene ud 5 min før tid, således at de ikke er helt færdige når de bliver frosset. Når jeg tager brødene ud af fryseren (når de skal bruges/spises) sætter jeg dem i ovnen frosne og giver dem ca 10 min, så er brødet helt friskt og færdigbagt når det serveres.

brød som frysys, bliver altid bedst hvis det fryses mens det er lunt...

Hehe sikke jeg kan hva, der kom husmoderen lige op i mig
* Sus m. Sakki * Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 82 Følgere: 76 Hunde: 1 Emner: 1.155 Svar: 19.288

#16 28. feb 2009 Sabina...når du nu bager så meget...har du ikk en opskrift på noget luftigt, men fiberrigt og fedtfattigt grovbrød - gerne m. grahamsmel ?
Natascha L Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 20 Følgere: 16 Hunde: 2 Emner: 22 Svar: 365

#17 14. apr 2009 det tror jeg faktisk jeg har - jeg leder lige senere i dag :o)
* Sus m. Sakki * Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 82 Følgere: 76 Hunde: 1 Emner: 1.155 Svar: 19.288

#18 14. apr 2009 Hihi...lang tid siden Natascha...nu er jeg gået bort fra grahamsmel, da det ikk er så gavnligt som jeg troede...viser nye forsøg...men stadigt er groft godt....er gået over til spelt, hvid hvede og masser af korn....i min ret nye bagemaskine blir det faktisk slet ikke tungt ;o)

Dog mangler jeg opskrift på fuldkornsrugbrød, der ka skæres uden det går i stykker - det jeg laver smager vidunderligt og er megasundt, MEN falder fra hinanden...piiiiiiv
Natascha L Tilmeldt:
jul 2008
Følger: 20 Følgere: 16 Hunde: 2 Emner: 22 Svar: 365

#19 20. apr 2009 Ja, jeg har haft meget om ørerne :o)
Men nu er der lidt tid igen :o)

Hihi, jeg kigger lige om jeg eventuelt skulle ligge inde med sådan en opskrift heh :oP
* Sus m. Sakki * Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 82 Følgere: 76 Hunde: 1 Emner: 1.155 Svar: 19.288

#20 21. apr 2009 Tak for de gode råd Sabina ;o)

Jeg har hele tiden brugt en smule hvede (hvid el spelt) - hvor stor en %del, tror du er nødvendig ?
Det sidste jeg lavede ku dog godt skæres i OK skiver eft. et par dage - brugte iøvrgt hvidøl. Men smagen var ikke lisså fantastisk, som mine smuldrebrød
* Sus m. Sakki * Tilmeldt:
nov 2005
Følger: 82 Følgere: 76 Hunde: 1 Emner: 1.155 Svar: 19.288

#21 21. apr 2009 uhh... ka jeg desværre ikke Sabina...bruger bagemaskine pga. slidgigt i hænderne - det er også derfor opskrift ska være i orden helt fra start, da det er svært at ændre hen ad vejen

Gå til toppen

Kommentér på:
bag selv dit brød

Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

Andre tjenester

Tjekbil: Indtast nummerplade og se bilens historik, synsrapporter og restgæld
Findmåltidskasse: Sammenlign leverandører af måltidskasser i dit område
Bilhandel: Indryk gratis salgsannonce og bliv vist på en lang række af Danmarks største sites

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

{{ group.groupName }}

bag selv dit brød {{forumTopicSubject}}