1.083 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
13 Svar
Fødselsdags middag Fødselsdags middag
Skal bruge en lækker menu bestående af forret, hovederet og dessert til lørdag.
vi bliver 14mennesker, og gerne noget rigtig lækkert noget hvis i har nogen forslag :o)
0 synes godt om
maj 2007
Følger: 73 Følgere: 72 Hunde: 3 Emner: 356 Svar: 4.429
jeg æææælsker når vi får rejecocktail til forret - mums traditionel men god ;o)
dessert kunne være....
frugter (efter eget valg) skåret i stykker blandet med enten vaniliecreme eller flødeskum.
Så udhuler du en halv appelsin (put evt frugtkødet ved de andre) og serverer det i den med chokoladestykker ovenpå ;o)
Smager sååå godt, en ordentlig kaloriebombe hehe... ser også godt ud ;o)
hovedret er jeg helt tom... for jeg er sulten, så jeg tænker steg steg steg ;o) hehe
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383
Reje er desværre ikke en mulighed da flere af dem ikke kan lide rejse det smager ellers mums :o)
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383
jun 2005
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 13 Svar: 652
Og man går aldrig gal i byen med en culottesteg. Du kan jo evt. lave små lommer i stegen og komme noget hvidløg i den også. Husk salt og peber...
Held og lykke.
Og mange gange tillykke med i torsdags.
maj 2007
Følger: 73 Følgere: 72 Hunde: 3 Emner: 356 Svar: 4.429
Har fået det før, smager super godt og ikke så tungt... men desværre kun mig her der kan li´ fisk...
eller tunmousse?
eller advocado med røget torskerogn i (fandt jeg lige)
elller fyldte tomater?
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383
jun 2005
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 13 Svar: 652
Kan laves nemt ved at bruge portionslaks, lav nogle gode stykker med sølvpapir til at pakke laksen ind i. Læg laksen i sølvpapiret, kom f.eks. lidt dijon sennep på, læg et par skiver tomat ovenpå og et par løgringe, krydder med estragon, salt og peber. Hæld en lille sjat hvidvin ved og luk pakkerne til. kom dem i et ildfast fad og i ovnen i ca. 20 min ved 180 grader.
Man kan komme hvad som helst i parkerne af fyld ovenpå laksen kun fantasien sætter grænser, det er også godt med lidt rejer i.
Kom lige i tanke om den så må´tte lige skrive den også... hehe.
jun 2005
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 13 Svar: 652
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383
jun 2005
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 13 Svar: 652
jun 2005
Følger: 19 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 13 Svar: 652
Så får vi bare nye kartofler og hollandaise sovs til og nogle gange lidt blomkål eller broccoli, det smager altså fantastisk. Bare en god ide til folk som elsker fisk men har svært ved at få det tilberedt.
maj 2007
Følger: 73 Følgere: 72 Hunde: 3 Emner: 356 Svar: 4.429
må vi høre hvad middagen endte med? og hvad gæsterne syntes om det ? ;o)
Fødselsdags middag
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside